M.O.S.

M.O.S. (10 yrs / 46.00 %)

M.O.S. - Peat - 10 Years Old - Malts of Scotland

Streek Islay
Leeftijd 10
Bottelaar Malts of Scotland
Botteljaar 2016
Soort verpakking koker
Inhoud 0.70
€ 49,95
Bestel Bewaar

Peat is een blended malt van louter geturfde Islay whisky’s. Alle zijn minstens tien jaar oud en er zitten zowel bourbon- als sherryvaten in de mix. Hij is uitgebracht onder het M.O.S. label dat met een nieuwe uitmonstering nu door het leven gaat als de Basic Line. De whisky kent volgens het etiket drie kenmerken: maritime, smoke en wild.

Uitgebreide informatie

De passie voor single malt scotch whisky, het persoonlijk contact bij de distilleerderijen en de vreugde om nieuwe whisky’s te ontdekken, waren voor Thomas Ewers de drijvende krachten achter de oprichting van Malts of Scotland. Na een jarenlange zoektocht om de beste en zeldzaamste fusten te selecteren en te kopen, werd in 2009 besloten om de eerste release van een reeks van elf speciale single cask Scotch whisky’s onder de naam van Malts of Scotland te bottelen. Het motto van Malts of Scotland is: Every bottle a benchmark en deze lijfspreuk garandeert dat er geen concessies gedaan worden aan de zichzelf opgelegde hoge normen. Alle details zijn van belang: van de zorgvuldige selectie van het vat tot de vormgeving en uitstraling van de verpakkingen en het bedrijf. In de warehouses van Malts of Scotland rijpen nog zo’n 1000 vaten whisky van meer dan 60 Schotse distilleerderijen. Dit ruime aanbod zorgt ervoor dat we in de toekomst zeer zeker verwend zullen worden met meer bijzondere bottelingen. De whisky's van Malts of Scotland worden niet gekleurd, zijn un chill-filterd en worden op in beginsel als single cask op cask strength gebotteld. Daarnaast worden er ook whisky’s op diverse high strengths gebotteld. Wat u krijgt is de meest pure smaak van Uisge Beatha, een echte ervaring van de kunst van de meest geliefde stokerijen van Schotland.

Proefnotitie

Tastingnotes Serge Valentin. www.whiksyfun. 84 points

Peat 10 yo (46%, Malts of Scotland, blended malt, +/-2016) Three stars and a half Some kind of German Big Peat, if you will. A tricky venture, young peaters can get dull when they lose focus, in my humble experience. Colour: gold. Nose: we’re sitting between Laphroaig 10 and Talisker 10, if you see what I mean. A little bacon, clams, tarry ropes, hessian, and seawater. Elementary, my dear Watson. Mouth: easy peat, with good rootiness, salty smoke, and kippery lemons. A little syrup. Balance is achieved, pleasure is found, and we may move on. Finish: medium, same. Green apples. Easy, clean, well-composed softish full-peater. Comments: in the same territories as young Caol Ilas, relatively soft. Not mindboggling, but I guess that was the whole point. SGP:446 - 84 points.

 

Gewijzigd op: 2018-11-07

Facebook

Volg je ons ook al via Facebook? Je kunt op onze Facebook pagina in contact komen met andere Whisky-liefhebbers en alle sociale media volgen rondom de grote drankmerken.

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

Aanmelden

Nog geen klant? Je kunt jezelf ook zonder te bestellen alvast aanmelden en uw favoriete dranken bewaren op uw persoonlijke profiel.