• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • NIEUW

    Omar - Nantou - Bourbon Type

    • 0.70 liter
    • 46.00 %
    • 0 yrs
    • Streek Taiwan
    • Bottelaar Distilleerderij zelf
    • Botteljaar 2016
    • Soort verpakking koker
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 46.00 %
    € 32,95

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Omar is die andere whisky uit Taiwan. Hij wordt sinds 2008 gestookt bij de Nantou distilleerderij. Bourbon Type is een van de twee standaardexpressies. Hij rijpt, niet geheel verrassend natuurlijk, volledig op bourbonvaten. De whisky wordt niet koud gefilterd en gebotteld op een sterkte van 46%. Bourbon Type won in 2015 een gouden medaille op de Brussel Spirit Selection.

    Uitgebreide informatie

    Omar whisky wordt geproduceerd door de Nantou Distillery in Nantou City, Taiwan. Hij bestaat sinds 1978, maar pas sinds 2008 wordt er whisky gedistilleerd. Eigenaar is Taiwan Tobacco and Liquor Corporation (TTL), een staatsbedrijf dat in het eerste decennium van de vorige eeuw werd opgericht. Tot het toetreden van Taiwan tot de World Trade Organisation had het een monopolie op de productie en verkoop van alcohol en tabak. De distilleerderij heeft een full lauter mash tun met een capaciteit van 2.5 ton en acht washbacks van roestvrij staal. De mout wordt geïmporteerd uit Schotland en de fermentatietijd bedraagt 60 tot 72 uur. Voor distillatie zijn er twee wash stills (9000 en 5000 liter) en twee spirit stills (5000 en 2000 liter). Rijping vindt plaats op bourbon- en sherryvaten, maar vaten waarin zelfgeproduceerde lychee- en pruimenwijn heeft gerijpt, worden gebruikt om sommige bottelingen te finishen. Wegens de grote zomerhitte wordt er slechts gedistilleerd van oktober tot april. Het hete en vochtige klimaat zorgt voor een angel’s share van tussen de 4 en 6%. Sinds 2014 wordt er ook geturfde spirit gedistilleerd.

    Proefnotitie

    Kleur: goud. Neus: aroma’s van peer, citrusschilletjes, zoete gerstemout, vanille, honing, karamel en kaneel. Smaak: tonen van honing, melkchocolade, wit fruit, banaan, vanille, peper, gember en rokerig eikenhout. In de afdronk heeft hij tonen van gerstemout en chocolade en een licht drogende toets van eikenhout.

    Gewijzigd op: 2020-09-23

Producten vergelijkbaar met Omar - Nantou - Bourbon Type - Taiwan - Distilleerderij zelf