-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
Oban's westelijke Highland stijl van zachte zoetheid en rijke aroma's is prachtig samengesmolten met de peatiness van de Islands die tegenover Oban in de Firth of Lorne liggen. Om de onderliggende ziltige aroma's te ondersteunen, heeft Oban's Master Distiller fino sherryvaten uitgekozen. Dit heeft een enorme positieve invloed op de smaak en stijl van deze Oban malt.
Uitgebreide informatie
Na vele sluitingen en verbouwingen werd de produktie in 1997 na een grote renovatie hervat. In het stillhouse staat nu één kleine wash en één spirit still, beiden verhit met stoom. De vier washbacks zijn van Oregon pine en larikshout. Voor de rijping gebruikt men uitsluitend refill sherryvaten. Het water voor de bereiding van de malt is afkomstig van Loch Gleann a' Bhearraid en komt via een pijpleiding naar de distilleerderij. Dit meer wordt door regenwater van de hoger gelegen bergen gevoed. De malt wordt hoofdzakelijk gebruikt voor blends.
Proefnotitie
Kleur: amber goud. Neus: perzik en abrikoos met sherry, mooie balans tussen zee-invloeden, fruit en turf. Smaak: vol, tikje rook, iets ziltig en zacht, gekruid en sherry, turf, gember met een lange en warme, en iets zoete elegante afdronk.
Gewijzigd op: 2024-12-07
