-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
“A Tale of Twin Foxes” Over de herkomst van deze Oban bestaat enige onduidelijkheid. Volgens de verpakking kreeg hij zijn rijping op ex-bourbon- en refill vaten. Maar het lijkt wel zeker dat het om vers gecharrede. Bovendien wordt niet vermeld dat het een vintage 2008 betreft. Hoe dat ook zij, een prachtige Oban is het in ieder geval.
Uitgebreide informatie
Oban is de meest westelijk gelegen distilleerderij van het vasteland in Schotland. De plaats Oban ligt aan de Oban Bay en vanaf Oban vertrekken vele pontjes naar de eilanden die voor de westkust liggen. De naam Oban is afkomstig van het omliggende gebied, dat de naam "An Ob" droeg. Dit betekent "Little Bay" (kleine baai van grotten). Deze grotten waren prima schuilplaatsen voor de illegale stokers. De oprichters van de plaats Oban, de familie Stevenson, bouwde in 1794 ook de distilleerderij. De plaats Oban is sinds de eerste trein in 1880 de plaats aandeed een zeer grote toeristische trekpleister. Na vele sluitingen en verbouwingen werd de produktie in 1972 na een grote renovatie hervat. In het stillhouse staat nu één kleine wash en één spirit still, beiden verhit met stoom. De vier washbacks zijn van Oregon pine en Europees larikshout. Voor de rijping gebruikt men uitsluitend refill sherryvaten. Het water voor de bereiding van de malt is afkomstig van Loch Gleann a' Bhearraid en komt via een pijpleiding naar de distilleerderij. Dit meer wordt door regenwater van de hoger gelegen bergen gevoed. De malt wordt hoofdzakelijk gebruikt voor blends.
Proefnotitie
Tastingnotes Serge Valentin (Whiskyfun.com): Oban 12 yo 'A Tale of Light and Dark' (55.9%, OB, Special Release 2021, Untold Legends) Said to be a 2008 and to have been matured in fresh-charred American oak, although the label would say 'ex-bourbon and refill casks'. The official website also speaks of 'Oban's understated, easy-drinking style'. Not too sure about that part… Colour: white wine. Nose: certainly not as briney and deep as the old 14, and rather more spirity but that may well be the much higher alcohol. Overripe apples and a little beer, mustard and soap. With water: we're closer to its ancestor, even if there's no beeswax this time, no terpenic notes, no piney stuff... But the olives are back. It's a simpler but remember the 14 had spent more than thirty years in glass. Mouth (neat): good, if a little eau-de-vie-ish and even brutal. More beer or ale, orange bitters, indeed a touch of salt… I believe we're on the right track… With water: it's not that we recreated the old 14, but, well, quite so… Excellent pine resin and salt, liquorice, fino sherry (I know there isn't any, but Oban IS fino-y), and once again something clearly 'West-Coast'. Not talking about jazz here, eh… Finish: pretty long, tighter, with some salted kirschwasser would I say. One pickled gherkin in the aftertaste. Comments: really a style that I enjoy, very well done even if the old 14 remained out of reach all along. Oban is not malt whisky for tourists! SGP:462 - 87 points
Gewijzigd op: 2023-04-24