• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • NIEUW

    Octomore – Edition 12.3 - Islay Barley

    • 0.70 liter
    • 62.10 %
    • 5 yrs
    • Streek Islay
    • Leeftijd 5 yrs
    • Bottelaar Distilleerderij zelf
    • Botteljaar 2021
    • Distilleerjaar 2015
    • Soort verpakking blik
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 62.10 %
    € 229,95

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Voor de 12.3 Editie van Octomore werd gebruik gemaakt vaan Concerto gerst van het eiland zelf. Deze werd in 2014 geoogst op Octomore Farm en geturfd tot een fenolgehalte van 118.1 ppm. Na distillatie in 2015 rijpte de whisky vijf jaar op Islay. De whisky wordt gevormd door een marriage van 75% first-fill vaten van Amerikaans eikenhout en 25% first-fill PX sherry butts. Deze waren afkomstig van Bodegas Fernando de Castilla. De whisky is gebotteld op een vatsterkte van 62.1%, zonder koude filtering en met zijn natuurlijke kleur.

    Uitgebreide informatie

    Octomore is een boerderij, in de buurt van Port Charlotte, drie kilometer ten zuiden van de Bruichladdich distilleerderij. Het is ook de naam van een echt uitzonderlijk maltwhisky, ‘s werelds zwaarste peated whisky ooit. Octomore, de naam is afgeleid van de verdeling van een oud landgoed op Islay in acht agrarische eenheden of werkbare achtsten. In dit geval de achtste van de Molen (Octovullin) gelegen in de buurt van Bridgend. Er was een distilleerderij op de boerderij (nu gebruikt als vakantiehuis), opgericht in 1816 door George Montgomery, die het tot 1840 bezat en uiteindelijk werd het huis gesloten in 1852. De boerderij behoort nu aan James Brown, Godfather van Octomore en man van vele talenten, behalve die van zijn illustere naamgenoot. Daarentegen is hij vuurtorenwachter, verhuurder van vakantiehuisjes en parttime politieman. Uit dit gebied komt het verkwikkende water van de hier gevonden waterbronnen dat door Bruichladdich gebruikt wordt voor de reducering van de sterkte van de bottelingen. Ook leverde de bronnen water voor het dorp van Port Charlotte in vroeger dagen, en zelfs na aansluiting op het waternet bleven oudere bewoners dit water van de heuvel gebruiken. De rots aan de Rhinns (dit deel van Islay), waardoor het water sijpelt, zijn de oudste rotsen in Schotland.

    Proefnotitie

    Kleur: goud. Neus: aroma’s van vijgen, rozijnen, dadels, houtskool, schoenpoets, rook, fris citrusfruit, honing, kamperfoelie, oranjebloesem, donkere toffee, melkchocolade, vanille, gerookt graan, zeewier, lijnzaadolie en tabak. Smaak: tonen van peper, Oostindische kers, donkere chocolade, aardse turfrook, gedroogd fruit, moutsuiker, getoast eikenhout, toffee, tabak, zoet gebak en gerookt graan. In de afdronk heeft hij tonen van houtskool, roet, gedroogde vijgen, gezouten citroen en bittere chocolade.

    Gewijzigd op: 2022-01-20

Producten vergelijkbaar met Octomore – Edition 12.3 - Islay Barley - Islay - Distilleerderij zelf