-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
AANBIEDING
Korte beschrijving
Stroma ontleent zijn naam aan een winderig eiland gelegen voor de ruige kust van Caithness. De vertaling is 'eiland in de beek', een verwijzing naar de gevaarlijke stromingen langs de kusten van het eiland, de beruchte 'Swilkie'-draaikolk is een van de beruchtste. De nog werkende vuurtoren van Stroma waarschuwt schepen voor deze krachtige stromingen. De whisky wordt gemaakt in de bekende Old Pulteney distilleerderij met als basis de Old Pulteney single maltwhisky. Heerlijk met ijs of in een cocktails.
Uitgebreide informatie
De Pulteney distilleerderij gelegen bij het plaatsje Wick, is de noordelijkste distilleerderij van het Schotse vasteland. De distilleerderij staat op een kruispunt van twee straten in een woonwijk van Wick, dat vroeger Pulteneytown werd genoemd en zo'n 30 km ten zuiden van de noordpunt John o'Groats ligt. Wick was vroeger een belangrijke vissershaven, speciaal voor haring. De distilleerderij is bij de oprichting in 1826, naar de toenmalige gouverneur van de vissersvereniging Sir William Pulteney vernoemd. Na sluitingen in de crisisjaren en diverse overnames werd de distilleerderij in 1996 door Inver House Distillery gekocht en werden de twee kleine stills vervangen door één grote. In het stillhouse van Old Pulteney staan één wash still en één spirit still. Beide stills worden met stoom verhit. Zes roestvrijstalen washbacks worden voor de vergisting gebruikt. Voor de rijping worden bourbonvaten, maar ook refill en sherryvaten gebruikt. Het water voor de bereiding van de whisky komt bij Old Pulteney gewoon uit de kraan. Het water om de condensors te koelen komt van het meer met de naam "Hempriggs Loch" , even ten zuiden van Wick gelegen. De Old Pulteney malt wordt vaak de manzanilla van het noorden genoemd.
Proefnotitie
Kleur: siep koper. Neus: aangename whisky aroma’s met toffee en lichte turfrook. Smaak: deze whisky likeur wordt gemaakt op basis van verschillende single malts en heeft ook een echte whisky smaak, in tegenstelling tot sommige honing-whisky likeuren. Hij is verwarmend en vol van smaak met een zachte zoete stroperige afdronk.
Gewijzigd op: 2025-01-16