-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
NIEUW
Korte beschrijving
Deze jaargang 2013 werd eerst afgevuld in first-fill Bourbon vaten en daarna 4 jaar gerijpt. In 2017 werd de whisky opnieuw afgevuld in Pomerol-vaten en rijpte hij de volgende 5 jaar. Het is de eerste keer dat Port Charlotte gedistilleerd heeft gerijpt op vaten uit Pomerol. Pomerol is de thuisbasis van enkele van de beste en meest gewilde rode wijnen ter wereld en is de kleinste van alle grote Bordeaux-wijnappellaties. De veelzijdige Port Charlotte-eau-de-vie is diepgaand beïnvloed door de smaak van het eikenhout, met tonen van zwarte bessen, pruimen en oud leer.
Het gebruikte gerst is het Scottish Concerto gerst.Uitgebreide informatie
De Port Charlotte distilleerderij ligt in het prachtige plaatsje met de gelijknamige naam: Port Charlotte, op het eiland Islay. De distilleerderij is gebouwd in 1829 door Colin Campbell en was ook bekend onder de naam Lochindaal. Na diverse overnames werd de distilleerderij in 1929 gesloten. De gebouwen bleven gelukkig intact en dienden als garage en ook als jeugdherberg. De warehouses die in de heuvels achter de distilleerderij liggen worden al jaren door de Bruichladdich distilleerderij gebruikt. Port Charlotte wordt gedistilleerd bij Bruichladdich Distillery sinds 2001. Deze Port Charlotte maltwhisky is de zwaar geturfd variant van Bruichladdich en rijpt in de oorspronkelijke, koele en afgesloten warehouses van de oude Port Charlotte distilleerderij.
Proefnotitie
Tasting notes Port Charlotte:
Deze release markeert de eerste keer dat we Port Charlotte gedistilleerd hebben gerijpt in Pomerol vaten, en het resultaat is echt bijzonder. De kwaliteit van het eikenhout in combinatie met de veelzijdigheid van de spirit is opmerkelijk en de smaak is een eerbetoon aan zowel het wijngebied van het vat als de all-inlay rijping van de spirit. Het toont de harmonieuze balans tussen eikenhout, rijk fruit en zachte turfrook - een onvergetelijke single malt. Kleur: Hazelnoot.Neus: Warme turfrook en rood fruit beginnen in de neus en gaan over in gestoofde peren, meloen en een subtiele zeetoon. Delicate bloemige tonen van roos en geranium volgen, met hints van vanille, honing, leer en geroosterd eikenhout afkomstig van het hout. Als de spirit zich verder opent, komt een subtiele kruidenmix van kruidnagel en gember naar voren, met een vleugje marsepein.
Smaak: Moutsuiker en turfrook complementeren de enorme viscositeit van de vloeistof die het gehemelte omhult. De invloed van het vat blijft en toont de harmonieuze balans van eikenhout en fruit, met sappige bramen, pruimen en gerijpt leer.
Finish: Zachte zeetonen, geplette schelpen en een vleugje citrus citroenschil verwijzen naar de rijping van de single malt in slay, terwijl de kenmerkende turfrook van Port Charlotte blijft hangen.
Gewijzigd op: 2023-09-13
