-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
PC 6 is de tweede botteling in de PC reeks. De whisky werd gedistilleerd in 2001 en rijpte op een combinatie van bourbon- en madeira vaten. De gestookte mout had een fenolgehalte van 40 ppm. In 2007 werden er 18.000 flessen gebotteld. De whisky is niet koud gefilterd en heeft zijn natuurljike kleur. Botteling vond plaats op vatsterkte, in dit geval 61.6%.
Uitgebreide informatie
De Port Charlotte distilleerderij ligt in het prachtige plaatsje met de gelijknamige naam: Port Charlotte, op het eiland Islay. De distilleerderij is gebouwd in 1829 door Colin Campbell en was ook bekend onder de naam Lochindaal. Na diverse overnames werd de distilleerderij in 1929 gesloten. De gebouwen bleven gelukkig intact en dienden als garage en ook als jeugdherberg. De warehouses die in de heuvels achter de distilleerderij liggen worden al jaren door de Bruichladdich distilleerderij gebruikt. Port Charlotte wordt gedistilleerd bij Bruichladdich Distillery sinds 2001. Deze Port Charlotte maltwhisky is de zwaar geturfde variant van Bruichladdich en rijpt in de oorspronkelijke, koele en afgesloten warehouses van de oude Port Charlotte distilleerderij.
Proefnotitie
Kleur: licht amber. Neus: open, mooi in balans, puur en direct meer rokerige tonen en minder peer en kirsch zoals bij de PC5. Wel fruitiger (abrikoos, rijpe meloen, groen appels) en een lekker niet te overheersend wijnaroma met tonen van pioenrozen, warme boter, vanille, gebakken aardappelen en warme cake. Na toevoeging van water komen fijne aroma's los van turf en tonen van een boederij op een warme zomerdag, rijke tonen van dadels en rozijnen, zonder al te overheersende wijn aroma's. Een echte Islay maltwhisky. Smaak: rokerig en mooi in balans, frisse fruit aroma's (citrus) en prachtige volle rokerige tonen met gember en gentiaan likeur aroma's. De afdronk is lang, turfachtig, fruitig en helder met aroma's van pruimen op alcohol.
Gewijzigd op: 2024-07-02
