Port Dundas

Port Dundas (23 yrs / 55.50 %)

Port Dundas 1995 - 23 Years Old - Claxton's The Single Cask

Streek Grain
Leeftijd 23
Bottelaar Claxton's
Botteljaar 2019
Distilleerjaar 2019
Soort verpakking 1 fles
Inhoud 0.70
€ 119,95
Bestel Bewaar

Vattype: bourbon hogshead # 1976-154319. Gedistilleerd: 21 november 1995. Gebotteld in 2019, 237 flessen.

Uitgebreide informatie

Nadat de Canadese distillateur Hiram Walker in 1936 het Schotse George Ballantine & Sons Ltd. had overgenomen, bouwden ze in 1938 aan de rivier de Leven een grote distilleerderij. Als plek, en als naam, werd gekozen voor Dumbarton, ten westen van Glasgow. Op de plaats van de distilleerderij was daarvoor de scheepswerf Archibald McMillan gevestigd. Dumbarton was in productie van 1938 tot en met 2002, vanaf dat jaar ging hij in de mottenballen. Deze grote grain distillery onttrok zijn water voor de productie aan Loch Lomond en er werd gedistilleerd met een Coffey still. Overigens werd op het terrein van Dumbarton ook de Lowland malt Inverleven gedistilleerd. Inverleven was van 1938 tot en met 1991 in bedrijf. Na diverse fusies en overnames ging Hiram Walker uiteindelijk in 2005 op in de Franse gigant Pernod-Ricard. Zeer kort daarna werd besloten tot afbraak van de distilleerderij, slechts de markante toren bleef bewaard. Het warehouse ten oosten van Dumbarton en de bottellijn ten noordwesten van het stadje zijn nog steeds in gebruik. Ten tijde van de productie had het terrein van Dumbarton een zeer bijzondere bewaking, de uit honderd ganzen bestaande “The Scotch Watch”.

Proefnotitie

Full tasting notes to follow but a brilliant example of what a quality grain whisky can achieve when matured for a good length of time and captured and bottled at exactly the right moment. Now a closed distillery so there remains a limited opportunity to enjoy such whiskies and a great example of excellent quality/value for the age statement.

 

Gewijzigd op: 2019-11-28

Facebook

Volg je ons ook al via Facebook? Je kunt op onze Facebook pagina in contact komen met andere Whisky-liefhebbers en alle sociale media volgen rondom de grote drankmerken.

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

Aanmelden

Nog geen klant? Je kunt jezelf ook zonder te bestellen alvast aanmelden en uw favoriete dranken bewaren op uw persoonlijke profiel.