-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Royal Brackla 2011 - Rejuvenated Cask - W&M Barrel Selection
- Royal Brackla
- 0.70 liter
- 46.00 %
- 12 yrs
- Streek Highlands
- Leeftijd 12 yrs
- Bottelaar Wilson & Morgan
- Botteljaar 2024
- Distilleerjaar 2011
- Soort verpakking doos
- Inhoud 0.70 liter
- Alcohol perc. 46.00 %
Korte beschrijving
Ook Wilson & Morgan heeft zich laten verleiden, voor het eerst bottelden ze een whisky met rijping op een STR vat (shaven, toasted, recharred, of dus ook wel rejuvenated). Deze methode om vaten te hergebruiken is de laatste jaren zeer populair geworden, maar Fabio Rossi durfde zich er niet aan te wagen. Tot hij deze Royal Brackla kreeg aangeboden. Ondanks het moderne vat is het een klassieke Highlander die het karakter van de spirit volledig recht doet. Single cask # 309255 werd gebotteld met een sterkte van 46% en dat leverde 365 flessen op.
Uitgebreide informatie
De Royal Brackla distilleerderij ligt in de Highlands op het landgoed van het gelijknamige kasteel, zo'n 6,5 kilometer van het plaatsje Nairn. Ten oosten hiervan stroomt de rivier de Nairn, die bij de plaats met dezelfde naam in zee uitmondt. De naam Nairn komt uit het Gaelic en heeft waarschijnlijk de betekenis van "veld van de gerst" of "veld van de omgevallen bomen". In 1812 werd de distilleerderij door de bouwer Captain William Fraser of Brackla House op het Cowdor Estate gebouwd. Door de concurrentie van de illegale stokers uit de omgeving zocht Captain Fraser andere markten en verkocht destijds zeer veel van zijn whisky in de Lowlands. De distilleerderij kreeg in 1835 van koning William IV, als eerste distilleerderij in Schotland, het predikaat "Royal" en de whisky werd bekend als "The King's Own Whisky". Andrew Usher, de uitvinder van de blended whisky's, kocht zich in als partner van de Royal Brackla distilleerderij in de jaren zestig van de 19de eeuw. Zodoende was Royal Brackla een der eerste maltwhisky's die voor de blended whisky werd gebruikt. Na overname van Andrew Usher's zoon in 1890 werd na zijn dood in 1925 de distilleerderij verkocht aan John Bisset. Die verkocht de distilleerderij weer in 1943 aan U.D.V. en in 1945 werd de distilleerderij gesloten door gebrek aan gerst tijdens de tweede wereldoorlog. In 1964 werd de distilleerderij weer gesloten voor een grondige verbouwing en uitbreiding. Het aantal stills werd verdubbeld en ook werden ze omgebouwd voor het stoken van stoom i.p.v. met kolen. Royal Brackla is nu in handen van John Dewar's & Sons Ltd. (onderdeel van Bacardi/ Martini). In het stillhouse staan twee wash stills en twee spirit stills, alle verwarmd met stoom. De zes washbacks zijn van het Oregon pine hout gemaakt. De rijping van het new spirit vindt plaats in refill en sherryvaten. Het water dat gebruikt wordt voor de productie is afkomstig uit een ondergrondse waterbron Cursack geheten. Het water om te koelen haalt men via een leiding uit de grond. Praktisch de gehele productie van de Royal Brackla distilleerderij gaat naar de blenders voor de productie van Dewars White Label en de Johnnie Walker Gold Label. Slechts een kleine hoeveelheid wordt als single malt op de markt gebracht. De distilleerderij is niet te bezichtigen.
Proefnotitie
Kleur: goud. Neus: aroma’s van ontbijtgranen, frisse bloemen, gerstemout, honing en licht eikenhout. Smaak: vol en verfijnd zoet met tonen van honing, minerale accenten, bijenwas, heide, kamille en witte peper. De tonen van peper en mineralen worden in de afdronk steeds intenser.
Gewijzigd op: 2024-08-02
Producten vergelijkbaar met Royal Brackla 2011 - Rejuvenated Cask - W&M Barrel Selection - Highlands - Wilson & Morgan
-
Sample beschikbaar
