-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
Naast de reguliere 10 Years Old is er ook deze die speciaal voor travel retail wordt gebotteld. In de basis zijn beide whisky’s hetzelfde, maar de versie voor travel retail wordt gebotteld op een wat hogere sterkte (46% ipv 40%). Het maakt een wereld van verschil. De smaken zijn intenser en rijker en de de afdronk heeft veel meer lengte. De whisky rijpt op een combinatie van bourbon- en sherryvaten. Hij is niet koud gefilterd.
Uitgebreide informatie
De Speyburn distilleerderij opgericht door John Hopkins in 1897, is een in Europa minder bekende Speyside distilleerderij (het is een van de best verkopende single malts in de V.S.). De Speyburn distilleerderij staat ten noorden van de plaats Rothes, mooi gelegen tussen de bomen en met de heuvels op de achtergrond. Speyburn staat aan de oever van het riviertje de Broad Burn. De naam Speyburn is afkomstig van de rivier de Spey. De eerste productie kwam in december 1897 uit de stills. De bouwplek voor de distilleerderij was uitgekozen wegens het daar aanwezige bronwater uit de heuvels. Daar er niet veel ruimte was, besloot de architect in de hoogte te gaan bouwen, zodat het warehouse in twee etages en de rest in drie etages gebouwd zijn. De distilleerderij was in die tijd de modernste van Schotland. In 1991 werd de distilleerderij Speyburn verkocht aan Inver House en buiten het feit dat de mouterij verdween, de stoommachines door elektriciteit vervangen zijn en er niet meer op kolen wordt gestookt, is er niet veel veranderd bij Speyburn. In het stillhouse staan één wash still en eén spirit still die op stoom gestookt worden. De zes washbacks zijn van larikshout en de rijping vindt plaats op refill, sherry-en bourbonvaten. Het water voor de bereiding van de malt komt van de beek met de naam "Granny Burn" en het koelwater haalt men uit de langsstromende Broad Burn beek.
Proefnotitie
Kleur: donker goud. Neus: fris met aroma’s van citrusfruit, groene appels en kruidig eikenhout. Smaak: tonen van vanille, honing, groene appels, citroen en chocolade. De afdronk is lang en prettig zoet.
Gewijzigd op: 2024-10-23
