-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
Tenjaku is een nieuwe Japanse blended whisky. In tegenstelling tot veel Japanse blends schijnt hij volledig in Japan te zijn gedistilleerd. Naar verluid zijn de gebruikte whisky’s drie tot vijf jaar oud. Voor de rijping wordt alleen gebruik gemaakt van bourbonvaten. Tenjaku is een lekker lichte en makkelijk drinkbare whisky. Zowel puur, on the rocks of in cocktails komt hij uitstekend tot zijn recht. Tenjaku kreeg in 2020 91 punten van het Beverage Testing Institute.
Uitgebreide informatie
Tenjaku whisky wordt geproduceerd in de stad Fuefuki. Deze is gelegen in de Yamanashi prefectuur, een stad ten Oosten van het Kofu Basin in de Yamanashi. Het land in dit gebied is bijzonder vruchtbaar en wordt omringd door de Chichibu bergen. Even verderop vind je Mount Fuji en de zuidelijke Alps. Van groot belang voor de kwaliteit van de whisky is het gebruikte water. Dit bronwater is afkomstig van 250 meter onder de grond in de Misaka bergen. De whisky wordt gecreëerd door master blender Kenji Watanabe en die heeft een gerenommeerde naam in Japan en staat met name bekend om zijn vakmanschap in het creëren van de mooiste Japanse whisky’s. Watanabe werkt met een duidelijke filosofie: Be generous with the time for your craft. De Japanse karakters die op de fles van Tenjaku staan, staan voor de Hibari vogel. Bij ons ook wel beter bekend als de veldleeuwerik. In Japan gelooft men dat wanneer de Hibari verschijnt, de lente is gestart. Dit is een bijzonder moment voor de bevolking van Japan. De lente wordt namelijk bewonderd om haar schoonheid en zuiverheid en is daarmee erg waardevol en geliefd. De Tenjaku whisky is, net zoals de lente, puur, zuiver en zacht van smaak.Proefnotitie
Kleur: goud. Neus: aroma’s van peer, rozijnen, zoete granen en een hint van rook. Smaak: tonen van peren op siroop, banaan, butterscotch, honing, vanille en rokerig eikenhout. In de romige afdronk heeft hij tonen van karamel, rokerig eikenhout en wat florale accenten. Een toegankelijke whisky met een bijzonder soepel en krachtig palet. De subtiele rooktonen van deze whisky maken het geheel compleet.
Gewijzigd op: 2023-09-20