The Winter Queen

The Winter Queen (52.70 %)

The Winter Queen - Fusion Whisky - Adelphi

Streek Blended Malt
Bottelaar Adelphi
Botteljaar 2018
Soort verpakking doos
Inhoud 0.70
€ 139,95
Bestel Bewaar

The Winter Queen is een blended malt die is vernoemd naar Elizabeth Stuart. Door haar huwelijk met Frederik V werd zij koningin van Bohemen, maar dit duurde slechts een winter. Het grootse gedeelte van haar resterende leven bracht zij in ballingschap in Den Haag door. Dit vormde de inspiratie voor de bijzondere samenstelling van de whisky. Die bestaat uit een bourbon barrel Longmorn, een deel van een sherry butt Glenrothes en twee sherryvaten Millstone. In totaal zijn er 866 flessen gebotteld op een sterkte van 52.7%.

Uitgebreide informatie

Adelphi, als distilleerderij opgericht in 1826, is nu in Schotland een van de meest gewaardeerde independent bottlers van zeldzame en bijzondere single malt whisky's. In 1993 deed een achterkleinzoon van grondlegger Archibald Walker, door de oprichting van een firma als independent bottler met de naam Adelphi, de oude naam weer herleven. Jamie was vastbesloten om absoluut geen concessies te doen bij het kopen van vaten single malt whisky. Hij koos voor kwaliteit en niet voor volume en liet dit ook vastleggen toen hij in 2004 Adelphi verkocht aan nieuwe eigenaren, die hun sporen (en ook hun ouders) in de whiskyhandel al verdiend hadden. De grote whiskykenner Charles McLean adviseert welke vaten er gebotteld moeten worden. Tot op de dag van vandaag hebben zij die belofte waargemaakt, door uitsluitend de beste kwaliteit single malt whisky's op de markt te brengen. Adelphi voegt nooit kleur aan de whisky toe en gebruikt ook geen chill-filtering bij het bottelen van de malts. In 2014 opende Adelphi zijn eigen distilleerderij, genaamd Ardnamurchan.

Proefnotitie

Kleur: kersenhout. Neus: eerst iets drogend met aroma’s van chocolade en gedroogde kokos, gevolgd door Schotse pannenkoeken met spek, ahornsiroop, gepolitoerde vloerdelen, handgeschept papier en donkere toffee. Smaak: tonen van crème caramel, maraskijnkersen, rabarberkruimeltaart, melasse en donkere vleesjus. De afdronk is zacht en romig met tonen van gegrild vlees, lijsterbes, kweepeergelei, bessen en kersen.

 

Gewijzigd op: 2018-05-04

Facebook

Volg je ons ook al via Facebook? Je kunt op onze Facebook pagina in contact komen met andere Whisky-liefhebbers en alle sociale media volgen rondom de grote drankmerken.

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

Aanmelden

Nog geen klant? Je kunt jezelf ook zonder te bestellen alvast aanmelden en uw favoriete dranken bewaren op uw persoonlijke profiel.