• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Tobermory 1994 - 25 Years Old - Sherry Wood - W&M Barrel Selection

    • 0.70 liter
    • 55.00 %
    • 25 yrs
    • Streek Mull
    • Leeftijd 25 yrs
    • Bottelaar Wilson & Morgan
    • Botteljaar 2019
    • Distilleerjaar 1994
    • Soort verpakking kistje
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 55.00 %
    € 279,95

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Robuustheid en verfijning in één whisky, dat dat kan bewijst deze geweldige oude Tobermory. De lange rijping op een uitstekend sherryvat zorgde voor veel subtiliteit, zonder het onstuimige karakter van de spirit aan te tasten. Een geweldige dram! Na distillatie in 1994 rijpte de whisky 25 jaar op refill oloroso sherry hogshead # 5039. In 2019 werden er 507 flessen met een high strength van 55% gebotteld.

    Uitgebreide informatie

    De Tobermory distilleerderij is in het hoofdstadje met dezelfde naam gevestigd op het eiland Mull. De distilleerderij, de enige op het eiland Mull, ligt in het noordelijke deel van het eiland aan de Tobermory Bay. Vanaf Oban op het vasteland is het per veerboot ongeveer 40 minuten varen naar Mull. Tobermory is afkomstig uit het Gaelic en betekent "de Mary of Maria bron". De Tobermory distilleerderij werd in 1798 opgericht onder de naam Ledaig. In 1972 werd de Ledaig Distillery Tobermory Ltd. opgericht. De naam werd daarna van Ledaig in Tobermory veranderd en na vele sluitingen werd de distilleerderij in 1993 weer geopend. Bij de distilleerderij Tobermory staan in het stillhouse twee wash stills en twee spirit stills. Eén paar stills wordt voor de Tobermory productie gebruikt en daar sinds 1996 ook de Ledaig malt weer gedistilleerd wordt, zijn de andere twee stills voor de productie van Ledaig single malt. De Ledaig malt wordt gemaakt van een meer turfhoudende mout. Aangezien Tobermory het warehouse verkocht heeft, en daar nu appartementen van gemaakt zijn, wordt de new spirit opgeslagen bij Deanston op het vasteland. Men gebruikt refill, sherry- en bourbonvaten. Het water komt uit een meertje in bergen. Het karakter van de Tobermory malt is licht turfhoudend en stevig, de turfsmaak komt niet van het mout maar van het water.

    Proefnotitie

    Kleur: amber. Neus: eerst aardse en vegetale aroma’s gevolgd door rijke sherryinvloeden en aroma’s van zoethout geteerde touwen. Smaak: krachtig en complex vervolg van de neus met tonen van rozijnen, perziken, gekonfijte sinaasappelschilletjes en eikenhout. De afdronk is verfijnd en complex zonder de whisky iets van zijn robuuste karakter verliest.

    Gewijzigd op:

Producten vergelijkbaar met Tobermory 1994 - 25 Years Old - Sherry Wood - W&M Barrel Selection - Mull - Wilson & Morgan