-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
De naam van de distilleerderij werd niet bekend gemaakt, maar alles wijst er op dat het hier om Laphroaig gaat. De whisky werd gedistilleerd in 1993 en met een leeftijd van zevenentwintig jaar gebotteld in 2020. Hiervoor werden twee refill barrels geselecteerd en dat leidde tot 536 flessen met een vatsterkte van 49.9%.
Uitgebreide informatie
De distilleerderij van Laphroaig (uitgesproken als "La Froig") staat aan de zuidkust van het eiland Islay. Na aankomst met de veerpont in Port Ellen volgt je de A 846 richting de Ardbeg distilleerderij. Na ongeveer 8 minuten zie je aan de rechterhand van de weg een bord met de naam van de distilleerderij erop - Laphroaig. De naam Laphroaig komt uit het Gaelic en betekent "Het mooie dal aan de brede rivier". Geniet er puur van als liefhebber, of voeg er wat zuiver water aan toe. Laat hem over je tong rollen, geniet van alle smaken en aroma's. Sluit je ogen en luister naar de golven die tegen de kade van Laproaig kapot slaan en zie de prachtige leegte van de brede baai. In het stillhouse van Laphroaig staan drie wash en vier spirit stills. Een van de spirit stills is echter twee keer zo groot, daar er geen ruimte meer was om de vijfde er te plaatsen van de zelfde maat. De stills worden met stoom verwarmd. De zes washbacks zijn van roestvrij staal. De eigen mouterij van Laphroaig levert zo'n 20% van de productie, de rest wordt bij Port Ellen gekocht. De gerst, die op de moutvloer ligt te ontkiemen wordt om de acht uur elektronisch gekeerd. De turf komt van eigen grond die ten noorden van de distilleerderij ligt. Kilbride Loch heet het meer waar men het water via een pijpleiding naar de distilleerderij brengt. Op de etiketten van de maltwhisky's van Laphroaig staat de tekst " The most richly flavoured of all Scotch whiskies", wat het karakter van deze mooie Islay maltwhisky's aangeeft.
Proefnotitie
Tasting notes Serge Valentin, whiskyfun.com, 91 punten:
Islay Malt 27 yo 1993/2020 (49.9%, Thompson Bros., 536 bottles) Some say the Thompson Bros. have added a picture of their friend the WhiskySponge to this label. So, it is a kind of honey badger with some sponge head and wings, apparently, here pictured after its seventh jab of AstraZeneca. It takes what it takes. Colour: straw. Nose: a shier, more austere, perhaps also more elegant interpretation of 'an old peater'. Tiny grasses and herbs in the woods, a little coriander, certainly some gentian, fresh almonds, a drop of chartreuse, some wet ashes, a tiny touch of pine liqueur… (they make the best ones here in the Vosges Mountains – but of course)… And just a touch of williams pear too. Mouth: extremely good, simpler, more on straight citrus with a tropical side that may suggest this would be L (ends with a g). Drops of mercurochrome, apple liqueur, lapsang souchong and earthy riesling. As a matter of fact, it tends to become earthier by the minute. Finish: long and very medicinal now. The cat's out of the bag. Comments: beats anything recent by the distillery. Blending stocks, they said. SGP:567 - 91 points.Gewijzigd op: 2021-12-13
