-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
Yamazakura brengt nog niet veel whisky’s uit, dus is het leuk dat er weer eens een beschikbaar komt. Ditmaal een blend zonder leeftijdsaanduiding. De whisky is voor het grootste gedeelte samengesteld uit grain whisky en dat leidt tot een frisse, fruitige blend met nadrukkelijke florale accenten.
Uitgebreide informatie
Yamazakura betekent “bergkersenbloesem” (Latijn: cerasus jamasakura) en wordt geproduceerd (herkomst in de zin van distillatie is bij sommige Japanse bedrijven niet altijd even duidelijk) door Sasanokawa Shuzo. Het bedrijf is gevestigd in Koriyama, in de Fukushima prefectuur op het eiland Honshu. Al sinds 1765 houdt de firma zich bezig met de verkoop van gedistilleerd, maar pas in 1946 deed het zijn intrede in de wereld van “ji-whisky”. Yamazakura is een relatief nieuw merk voor het bedrijf en het is de top-lijn in de portfolio. Er is bijvoorbeeld ook een twintig jaar oude single cask verkrijgbaar. Overige merken zijn vooral bedoeld om te mixen. Sasanokawa is nog van belang geweest voor de whisky’s van Hanyu en Chichibu. Na het faillissement van Hanyu hielp men Ichiro Akuto met de opslag van oude Hanyu voorraden in hun warehouses. Bovendien werd een aantal van de eerste Chichibu whisky’s bij Sasanokawa gebotteld.
Proefnotitie
Kleur: licht goud. Neus: aroma’s van oranjebloesem, gezouten noten, ontbijtgranen, duidelijke florale accenten en een hint van eikenhout. Smaak: tonen van vanille, peperig eikenhout, boomgaardfruit, reine claude en gezouten karamel.
Gewijzigd op: 2022-02-09
