Angel's Envy - Port Cask Finish (1 fles per klant)

• 0.70 liter
• 43.30 %
• 0 yrs

Angel’s Envy is een unieke whisky, de enige Kentucky straight bourbon whiskey die wordt gefinisht op Portvaten. Hij wordt in zeer kleine batches uitgebracht, iedere small batch bestaat uit acht tot twaalf vaten. Op dit moment hebben wij Batch 83S op voorraad. De spirit rijpt in eerste instantie zes tot acht jaar op nieuw Amerikaans eiken vaten. Vervolgens wordt de whiskey overgestoken op portvaten voor een extra rijping van drie tot zes maanden. Voor het samenstellen van de uiteindelijke vatting wordt ieder vat met de hand geselecteerd. Hij wordt un-chill filtered gebotteld op een sterkte van 43.3%.