-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
Ardmore 2010 - 10 Years Old - Islay Cask Finish - W&M Barrel Selection (New Batch)
€ 64,95-
NIEUW
Glen Scotia 2010 - Campbeltown Cross - Limited Batch Release
- 0.70 liter
- 56.80 %
- 11 yrs
Deze gelimiteerde uitgave is genoemd naar het iconische stenen kruis dat in het centrum van Campbeltown staat. De licht geturfde spirit werd na distillatie in 2010 op een combinatie van first- en refill bourbonvaten gestoken. In maart 2021 werd de whisky meet een leeftijd van elf jaar gebotteld op een vatsterkte van 56.8%. Hiervoor kreeg hij een finish van negen tot twaalf maanden op first-fill vaten van Amerikaans eikenhout met een heavy char. Er werden acht vaten geselecteerd en dat leidde tot 1918 flessen. Dit is niet toevallig ook het oprichtingsjaar van importeur De Monnik.
€ 59,95 -
NIEUW
Mars - Collection Set
- 2.80 liter
- 51.50 %
- 0 yrs
Deze set bestaat uit 1 fles Mars Komagatake Yakushima Aging 2021 (56%), 1 fles Mars Komagatake Tsunuki Aging 2020 (54%) en 2 flessen Mars Agasi Madara 8YO Blended Japanese Whisky (48%).
€ 549,95 € 609,95 -
NIEUW
Arran - Drumadoon Point - The Explorers Series Vol. 4
- 0.70 liter
- 49.50 %
- 23 yrs
De vierde editie van de Explorer Series is gewijd aan Drumadoon Point. Deze landtong ligt aan de westkant van het eiland, ten noorden van het plaatsje Blackwaterfoot. Drumadoon Point is de thuishaven van de Shiskine golfclub. Hun 12 holes baan is volgens velen de mooiste van het Verenigd Koninkrijk. De whisky werd in 2021 gebotteld op een sterkte van 49.5% en is 23 jaar oud. Hij werd gerijpt op sherry puncheons. Er zijn in totaal 9.000 flessen beschikbaar.
€ 179,95 -
NIEUW
Royal Brackla 2008 - 12 Years Old - Cask Strength - The Ultimate
- 0.70 liter
- 58.20 %
- 12 yrs
Dubbele sherryrijping, dat is iets wat we niet vaak zien. Na distillatie op 6 mei 2008 werd de whisky op refill butts gestoken. Een kleine tien jaar later volgde de oversteek op first-fill sherry butt # 7. De finish duurde 35 maanden. Botteling volgde op 26 maart 2021. Dat leverde 699 flessen op met een vatsterkte van 58.2%.
€ 79,95 -
NIEUW
Ledaig 1998 - 23 Years Old - Sherry Wood - W&M Barrel Selection
- 0.70 liter
- 57.10 %
- 23 yrs
Voor de liefhebbers van turf en sherry is dit een snoepje. Oude Ledaig zien we sowieso niet vaak, dus dat maakt dubbel feest. Na distillatie in 1998 rijpte de whisky 23 jaar op sherry butt # 800033. Botteling volgde in 2021 op een sterkte van 57.1%. In dit geval gaat het om 100 UK Proof en dus niet vatsterkte. In totaal zijn er slechts 477 flessen beschikbaar.
€ 274,95 -
NIEUW
Ardmore 2010 - 10 Years Old - Islay Cask Finish - W&M Barrel Selection (New Batch)
- 0.70 liter
- 60.30 %
- 10 yrs
Het vervolg op de botteling uit 2020 biedt meer van het erg lekkere zelfde. De combinatie van de aardse rokerigheid van de spirit met de maritieme invloeden uit het vat werkt fantastisch. De rijping vond plaats door na achtjaar op refill hogshead de whisky nog twee jaar te laten rijpen op een refill hogshead van een zwaar geturfde Islay whisky. Hogshead # 803507 gaf bij botteling in 2021 nog 193 flessen prijs. De vatsterkte bedraagt 60.3%.
€ 64,95 -
NIEUW
Caol Ila 2007 - 14 Years Old - Sherry Finish Oloroso - W&M Barrel
- 0.70 liter
- 52.40 %
- 14 yrs
De combinatie van Islay en sherry is toch wel een erg fijne. Dat blijkt ook maar weer eens uit deze veertien jaar oude. Na de eerste rijping op refill bourbonvaten kreeg hij een finish van tien maanden op first-fill oloroso sherryvaten. Het leidde gelukkig niet tot een sherrymonster, de sherryinvloeden zijn subtiel maar onmiskenbaar aanwezig. Voor botteling in 2021 werden twee vaten geselecteerd, nrs. 302331 en 3023333. Dat leverde 510 flessen met een vatsterkte van 52.4% op.
€ 94,95 -
NIEUW
Caol Ila 2010 - Quercus Alba - W&M Barrel Selection
- 0.70 liter
- 46.00 %
- 10 yrs
Na de versie op vatsterkte is er nu deze op 46%. De “Quercus Alba-formule” is verder verfijnd. Door wat meer de nadruk te leggen op second-fill barrels heeft hij een nog fijnere balans. Nog steeds nadrukkelijk Islay, maar met iets meer kracht en zoetheid dan de officiële bottelingen. In vergelijking met de eerdere versie op 54.5% komt hij wat subtieler en toegankelijker over, mede natuurlijk door zijn percentage van 46%. Voor botteling in 2021 werd een vatting gemaakt van zeven vaten, genummerd 323386 tot en met 323392.
€ 56,95 -
NIEUW
Teeling - Amber Ale - Small Batch Collaboration
- 0.70 liter
- 46.00 %
- 0 yrs
Een nieuwe Small Batch Collaboration en ditmaal is het volledig Dublinse aangelegenheid. Voor de finish werden namelijk vaten gebruikt van DOT Brew. Deze brouwerij maakt onder andere Amber Ale, een bier dat rijpt op whiskyvaten die van Teeling afkomstig zijn. Na botteling van het bier werden die vaten weer gebruikt voor het finishen van de whisky. De extra rijping duurde meer dan twaalf maanden. Wereldwijd zijn er 12.000 flessen beschikbaar. De whisky is niet koud gefilterd en heeft zijn natuurlijke kleur.
€ 42,95 -
NIEUW
Ruadh Maor 2012 - 8 Years Old - Strictly Limited - Càrn Mòr
- 0.70 liter
- 47.50 %
- 8 yrs
Ruadh Maor is de schuilnaam van geturfde Glenturret. Wat deze botteling extra bijzonder maakt, is dat hij afkomstig is uit refill sherry hogsheads. Het verrijkte de flink rokerige spirit met zoete fruitigheid en rijke kruidigheid. In 2021 zijn er 2243 flessen gebotteld. Zoals inmiddels gebruikelijk in deze serie heeft de whisky een high strength van 47.5%.
€ 66,95 -
NIEUW
Glenlossie 2009 - 12 Years Old - Strictly Limited - Càrn Mòr
- 0.70 liter
- 47.50 %
- 12 yrs
Het is niet duidelijk of het om volledige rijping of een finish gaat, maar dat de rode wijnvaten nadrukkelijk invloed hebben gehad is overduidelijk. Het zorgde voor een grote rijkdom aan fruitige en kruidige tonen die geweldig in balans blijven. De barriques die in 2021 werden gebotteld, leverden in totaal 1603 flessen op.
€ 77,95 -
NIEUW
Mortlach 2008 - 12 Years Old - The Ultimate
- 0.70 liter
- 46.00 %
- 12 yrs
Van Wees bottelde al een hele reeks Mortlachs uit 2008. En van elke nieuwe toevoeging worden wij nog steeds erg vrolijk. Lekker volle whisky’s met kracht en rijke fruitigheid. Deze variant werd gedistilleerd op 4 juni 2008. Vervolgens rijpte hij twaalf jaar op bourbon barrel # 800204. Botteling volgde op 7 oktober 2020. Er zijn in totaal 258 flessen met een sterkte van 46% beschikbaar.
€ 44,95 -
NIEUW
Bladnoch - 19 Years Old - 2021 Release (1 fles per klant)
- 0.70 liter
- 46.70 %
- 19 yrs
Een nieuwe Bladnoch die een bijzondere eigenschap heeft. Dit is de eerste Bladnoch die zijn volledige rijping kreeg op Pedro Ximénez vaten. Het gaf de whisky heerlijke tonen van abrikoos en zoethout. Hij is dit jaar in een zeer gelimiteerde oplage gebotteld. De whisky is niet koud gefilterd en heeft zijn natuurlijke kleur.
€ 139,95 -
NIEUW
Dalmore – The Quartet
- 1.00 liter
- 41.50 %
- 0 yrs
The Quartet is exclusief voor travel retail gebotteld. Hij maakt deel uit van een drieluik, alle zijn naar muziekformaties genoemd (de andere heten The Trio en The Quintet). De namen slaan echter vooral op het aantal verschillende typen vaten die voor het finishen werden gebruikt. Voor The Quartet waren dat first-fill bourbonvaten en vaten waarop dertig jaar oude Matusalem sherry, dertig jaar oude Apostoles sherry en Cabernet Sauvignon uit de Bordeauxstreek had gerijpt. De whisky werd gebotteld op een sterkte van 41.5%.
€ 76,95 -
NIEUW
Kilchoman - Sanaig 2021
- 0.70 liter
- 46.00 %
- 0 yrs
Het begint er op te lijken dat er jaarlijks een batch Sanaig verschijnt met veel nadrukkelijker sherryinvloeden. De kleur is niet zo donker als in 2020, maar het verschil met de normale expressie is opnieuw indrukwekkend. Het blijft toch opmerkelijk dat de verhouding sherry (70%), bourbon (30%) - vaten onveranderd is en toch zo geweldig veel kleurverschil ontstaat.
€ 49,95 -
NIEUW
The Granary 1990 - 30 Years Old
- 0.70 liter
- 47.30 %
- 30 yrs
Voor een grain van deze leeftijd is deze Granary opvallend stevig, maar gelukkig ook zeer karakteristiek. Het is een blend van een sherry butt van Cambus en vier bourbon barrels van North British. De whisky’s werden in september 1990 gedistilleerd. Botteling vond plaats in maart 2021 op een vatsterkte van 47.3%.
€ 139,95
