Benriach - The Smoky Twelve - 12 Years Old

• 0.70 liter
• 46.00 %
• 12 yrs

Bij de vernieuwde uitmonstering van Benriach wordt ook een compleet nieuwe whisky geïntroduceerd. Hij is niet alleen maar twee jaar ouder dan The Smoky Ten, zijn rijping ziet er flink anders uit. Er wordt gebruik gemaakt van een combinatie van bourbon barrels en sherry- en marsalavaten. Het zorgt voor een zeer zachte en romige whisky, rijk aan fruit, zoete rook en kruidigheid.

Black Bottle - Blended Scotch Whisky

• 0.70 liter
• 40.00 %
• 0 yrs

De geschiedenis van Black Bottle begon in de lange en trotse regeerperiode van koningin Victoria in het kleine Crofters' dorp Torphins vlakbij Aberdeen in het noordoosten van Schotland. Drie zoons van de lokale schoenmaker James Graham, Charles, David en Gordon die destijds in de bloeiende bedrijfstak van de blended whiskyindustrie werkzaam waren begonnen een eigen bedrijf. Het eerste Graham kantoor werd gevestigd in de Unie Street, het hart van Aberdeen's commerciële centrum. De broers kregen een grote bekendheid door het blenden van mooie en zorgvuldig geselecteerde maltwhisky’s en grainwhisky’s.

Black Bottle:
Een van de beste schotse blended whisky’s. Deze mix van Islay single malt whisky’s en grain whisky heeft zachte tonen van fruit en is perfect in balans door de rookomzoomde smaken van zoet eiken en honing. De elegant gekruide finish van nootmuskaat, peper en aanhoudende rokerigheid is wat deze blend typeert.

Chichibu - Ichiro’s Malt & Grain - Limited Edition

• 0.70 liter
• 48.50 %
• 10 yrs

Naast de standaardversie van deze world blend, is er nu ook een limited edtion. Hij verschilt zowel qua samenstelling als de leeftijden van de gebruikte whisy’s. Alle whisky’s zijn minstens tien jaar oud en sommige zelfs tussen de twintig en veertig jaar. De verhouding tussen malt- en grain whisky ligt op 70/30. De whisky is gebotteld op een high strength van 48.5%. Hij is niet koud gefilterd en heeft zijn natuurlijke kleur.

Edradour - 10 Years Old

• 0.70 liter
• 40.00 %
• 10 yrs

De Edradour distilleerderij ligt vlakbij het plaatsje Pitlochry, vanaf de A9 nog een klein weggetje af en dan zie je de kleinste distilleerderij van Schotland in de Glen van de Edradour Burn liggen. Edradour zou "tussen twee wateren liggend" betekenen. De distilleerderij is in 1825 door de lokale boeren opgericht. Ze mouten zelf hun eigen gerst, en distilleerden hun eigen whisky. Edradour werd door de jaren heen diverse keren verkocht, maar er is nauwelijks iets veranderd. The Edradour wordt beschouwd als de parel onder de distilleerderijen.

Glen Scotia - 12 Years Old - Seasonal Release 2022

• 0.70 liter
• 53.30 %
• 12 yrs

Met Seasonal Release luidt Glen Scotia de donkere wintermaanden in. De whisky is ditmaal twaalf jaar oud en heeft een finish van twaalf maanden op amontillado sherryvaten gehad. Zijn eerste rijping kreeg hij op first-fill bourbon barrels. Die combinatie zorgde voor een verwarmend en kruidig karakter met fijne nootachtige tonen. De whisky werd op een vatsterkte van 53.3% gebotteld. Er zijn in totaal 14.000 flessen beschikbaar.

Glen Scotia -21 Years Old

• 0.70 liter
• 46.00 %
• 21 yrs

De afgelopen jaren heeft Glen Scotia vele successen gekend. De intrede op het wereldtoneel is hiermee allerminst geruisloos gegaan. De toevoeging van de 21 jaar oude whisky is een nieuw hoogtepunt voor de in Campbeltown gevestigde distilleerderij. Deze nieuwe 21 jaar oude single malt heeft volgens Master distiller en distillery manager Iain McAlister een exceptioneel karakter. Men speelde met de gedachte om nog één speciale editie uit te brengen voor wereldwijde liefhebbers van Glen Scotia. De 21-jarige single malt heeft een prachtig samenspel met Oloroso sherry vaten, maar met een kortere rijpingsperiode (zes maanden) dan de 18-jarige, waardoor het onderliggende kenmerkende distilleerderij-karakter meer naar de voorgrond treedt. Er zal nu jaarlijks een gelimiteerde nieuwe batch uitgebracht worden. De whisky is verpakt in een schitterende premium Glen Scotia fles gehuld in een kleurenmix van paars en goud. Daarnaast is er een elegante metalen munt in de vorm van het 'GS'-logo van Glen Scotia geplaatst in de fles, die wordt gepresenteerd in een displaydoos welke ideaal is voor verzamelaars of om cadeau te doen.

The Ileach

• 0.70 liter
• 40.00 %
• 0 yrs

The Ileach – “The Man from Islay”. Reeds eeuwen geselen storm en regen vanaf de Atlantische Oceaan het eiland Islay. Dit heeft het karakter van de eilandbewoners gevormd, wat ook in het karakter van hun wereldberoemde maltwhisky’s terug te vinden is. Deze The Ileach Single Islay Malt Whisky weerspiegelt het karakter van de eilandbewoners, krachtig en toch aangenaam, warm en zacht met een rijpheid afkomstig door de jaren van lagering op de vaten. Krachtige turf aroma’s met de zo herkenbare ziltige tonen van de kust kenmerken deze The Ileach Islay Malt Whisky als “a true man from Islay”.

Johnny Cree - Lowland Single Malt

• 0.70 liter
• 40.00 %
• 0 yrs

Johnny Cree was de kleinzoon van John Crabbie, de legendarische whiskymaker uit de negentiende eeuw. De whisky wordt gedistilleerd door de Bonnington distilleerderij in Edinburgh. Hij rijpt op een combinatie van 75% bourbon-, 15% virgin American oak- en 10% rode wijnvaten. Een prettig lichte en zeer fruitige Lowland single malt.

Lagavulin - 8 Years Old

• 0.70 liter
• 48.00 %
• 8 yrs

Lagavulin vierde in 2016 zijn 200-jarig bestaan en bracht daarvoor een Limited Edition uit. Inmiddels behoort de acht jaar oude tot het standaardassortiment. De aanleiding om voor een achtjarige te kiezen was Alfred Barnard. Toen Alfred hij in 1885 de distilleerderij bezocht, proefde hij een whisky die hij als "exceptionally fine" beoordeelde. Het betrof een acht jaar oude. De whisky rijpte op refill vaten van Amerikaans eikenhout. 

Lagavulin - 16 Years Old

• 0.70 liter
• 43.00 %
• 16 yrs

De Lagavulin distilleerderij ligt op de zuidelijke kust van het beroemde whiskyproducerende eiland Islay. Het kasteel Dunyveg bewaakt de doorgang naar Lagavulin Bay. Dit was de vesting van de "Lords of the Isles", die eeuwen geleden regeerde over de zeeën langs de westkust van Schotland, en die vreemdelingen buiten hielden. Tegenwoordig is het kasteel een prachtige ruïne, en zijn de eilanders veel gastvrijer. Bezoekers uit alle hoeken van de wereld komen op bedevaartstocht naar de distilleerderij en de zeven anderen op dit eiland die nog in werking zijn.

Laphroaig - 10 Years Old - Sherry Oak Finish

• 0.70 liter
• 48.00 %
• 10 yrs

Met Sherry Oak Finish brengt Laphroaig een heerlijke variant op de standaard tien jaar oude. Na de eerste rijping op bourbon barrels krijgt de whisky nog een extra rijping op oloroso sherryvaten. Het zorgt voor een heerlijk samenspel tussen de medicinale, rokerige spirit en de zoete invloeden van de sherry. De hogere sterkte van 48% doet hem daarbij extra goed.

Lauder's - Blended Scotch Whisky (hele liter)

• 1.00 liter
• 43.00 %
• 0 yrs

Zelf noemen ze het Lauder’s Finest, maar dat laatste woord is op de verpakking niet te vinden. Hoe dat ook zij, nog steeds is deze blend gebaseerd op de originele recepten van Archibald Lauder. En dat betekent een whisky die vooral liefhebbers van zacht en zoet zal aanspreken. De blend wordt gemaakt met whisky’s uit de Lowlands, Speyside en Highlands. De rijping vindt volledig plaats op bourbonvaten.

Loch Lomond - Peated Single Grain

• 0.70 liter
• 46.00 %
• 0 yrs

Een zeer geslaagd experiment van Loch Lomond. De whisky werd gedistilleerd uit 100% gemoute gerst, maar omdat dit in een column still gebeurde geldt het automatisch als grain whisky. Om het extra spannend te maken was de mout ook nog eens zwaar geturfd. Het leidde tot een zachte en zoete whisky met zeer subtiele rooktonen. Voor een jonge grain is dit ongekend smaakvol en in balans. De whisky rijpte op een combinatie van first- en refill bourbonvaten en werd gebotteld op een sterkte van 46%.

Campbeltown Loch - Blended Malt

• 0.70 liter
• 46.00 %
• 0 yrs

De blended whisky van Springbank was jarenlang niet verkrijgbaar. Dat was geen heel groot gemis, want meer dan een prima blend was het eigenlijk niet. Maar het merk is nieuw leven ingeblazen met een spannende nieuwe incarnatie. Inmiddels is het een blended malt geworden, een Campbeltown blended malt. Hij bestaat namelijk uit Springbank, Hazelburn, Longrow, Kilkerran en Glen Scotia. Voor de rijping werden zowel bourbon- als sherryvaten gebruikt. De whisky is niet bijgekleurd. In 2023 is Campbeltown Loch uitgeroepen tot Best Blended Malt Whisky tijdens de Online Scotch Whisky Awards (OSWA).

Talisker - Wilder Seas

• 0.70 liter
• 48.60 %
• 0 yrs

Met Wilder Seas wil Diageo zijn steentje bijdragen aan een beter milieu en de bewustwording daarover. Voor elke verkochte fles wordt 3 Euro gedoneerd aan Parley. Dit is een wereldwijde organisatie die zich bezighoudt met het welzijn van de oceanen. Het versterkt nog maar eens Taliskers band met de zee. Naast de donatie is de whisky gebotteld in flessen van 100% gerecycled glas en met biobrandstof geproduceerd. De whisky zelf kreeg een finish op XO cognacvaten en werd gebotteld met een voor Talisker afwijkende sterkte van 48.6%.

The Legendary - Blended Scotch Whisky

• 1.00 liter
• 40.00 %
• 0 yrs

In 2011 organiseerde Han van Wees een aantal “Legendary” proeverijen. Hierin stonden blends uit de jaren zestig en zeventig centraal. Hierbij bleek dat de kwaliteit van destijds veel hoger was dan van het huidige aanbod. Hierdoor geïnspireerd werd besloten dat er een blend van “ouderwetse” kwaliteit nodig was. The Legendary was geboren.