Joan Sardà - Cava - Brut Nature Reserva (mousserend)

• 0.75 liter

De Joan Sardà Cava Brut Nature Reserva is een frisse en fruitige cava met een gouden kleur en een fijne mousse. De wijn heeft subtiele smaken van tropisch fruit en bloesem. Zeer complex door de lange rijping van 25 tot 30 maanden op zijn gistcellen, met een uitgesproken frisheid en een delicate afdronk.

La Tordera - Alné Prosecco - Extra Dry (mousserend)

• 0.75 liter

In het plaatsje Vidor in de heuvels van Valdobbiadene vinden we het domein van La Tordera, waar Beppe Vettoretti in de jaren veertig van de vorige eeuw zijn eerste wijnstokken plantte. Tegenwoordig omvat La Tordera een kleine 50 hectare en staan Beppe’s nazaten Pietro, Gabriella, Renato en Paolo onder de bezielende leiding van Mamma Mirella aan het roer. La Tordera maakt verschillende prosecco’s: de populaire frizzante en verschillende soorten spumante.

La Tordera - Frizzante (mousserend)

• 0.75 liter

De proseccodruif wordt tegenwoordig officieel "Glera" genoemd om het onderscheid tussen de druif en het gebied duidelijker te maken voor de wijndrinker.

La Tordera - Gabry Spumante - Rosé (mousserend)

• 0.75 liter

Deze Spumante is vernoemd naar Gabriella Vettoretti, vanwege de kleur die aan haar rode haar doet denken. Gabry staat ook op de fles afgebeeld.

Laurent - Perrier - Harmony Demi-Sec (mousserend)

• 0.75 liter

Laurent-Perrier wordt wereldwijd erkend als een van de grootste champagnemerken. De verschillende cuvées in het assortiment hebben elk hun eigen geschiedenis en persoonlijkheid. De verbindende factor is een stijl die gekenmerkt wordt door frisheid, zuiverheid en elegantie. Hoewel het huis in 1812 werd opgericht, kreeg het pas in 1881 zijn huidige naam, toen keldermeester Eugène Laurent en zijn vrouw Veuve Mathilde-Emilie Perrier het bedrijf overnamen en hun achternamen samenvoegden tot Laurent-Perrier.

Laurent-Perrier - La Cuvée Brut (mousserend)

• 0.75 liter

Laurent-Perrier wordt wereldwijd erkend als een van de grootste champagnemerken. De verschillende cuvées in het assortiment hebben elk hun eigen geschiedenis en persoonlijkheid. De verbindende factor is een stijl die gekenmerkt wordt door frisheid, zuiverheid en elegantie. Hoewel het huis in 1812 werd opgericht, kreeg het pas in 1881 zijn huidige naam, toen keldermeester Eugène Laurent en zijn vrouw Veuve Mathilde-Emilie Perrier het bedrijf overnamen en hun achternamen samenvoegden tot Laurent-Perrier. 

Het grote succes kwam echter in de jaren ’50 van de vorige eeuw, met de komst van de legendarische Bernard de Nonancourt. Toen Bernard in 1945 in dienst kwam bij Laurent-Perrier, moest hij van zijn moeder eerst maar eens ervaring opdoen tussen de boeren, in de kelder, op de administratie en in het verkoopteam. Pas daarna zou hij de leiding krijgen. Dat bleek een gouden greep: Bernard wist hij met zijn veelzijdigheid, sociale vaardigheden en zijn warme uitstraling mensen binnen én buiten het bedrijf te enthousiasmeren en bouwde hij met tomeloze energie aan het merk. 

Onder Bernard groeide Laurent-Perrier uit tot een champagnehuis van faam en formaat! Inmiddels hebben zijn twee talentvolle dochters Stéphanie Meneux de Nonancourt en Alexandra Pereyre de Nonancourt de leiding en staat het gehele team, onder leiding van keldermeester Michel Fauconnet, garant voor de verfijnde stijl van het huis.

Louis Roederer - Collection 243 (mousserend)

• 0.75 liter

Collection 243, vanaf het begin is de textuur vol en genereus en integreert hij op een vrij onverwachte manier een rijpheid die wordt geassocieerd met fruitige en meer verfrissende tonen. De wijn heeft een frisse, feestelijke finesse en in de mond heeft de wijn structuur, rijkdom en lengte. Het is een volle, complexe wijn die zowel modern als krachtig is en tegelijkertijd een geweldige klassieker blijft. Vinificatie. De wijn rijpt drie jaar in de kelders van Roederer en zes maanden op fles na de dégorgement. De 243 blend bestaat uit: • 59% Vintage 2018 • 31% Perpetual Reserve: (jaargangen 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017)• 10% Reserve wines oak aged: (jaargangen 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017). Geproduceerd door het grootste biodynamische wijnhuis van de champagne. Nationaal en internationaal erkend als een van de beste champagnes. Louis Roederer is in 2020 uitgeroepen tot Most Admired Champagne Brand. Omschrijving USP Geproduceerd door het grootste biodynamische wijnhuis van de champagne.,Nationaal en internationaal erkend als een van de beste champagnes.,Louis Roederer is in 2020 uitgeroepen tot Most Admired Champagne Brand.,Iedere Collection is uniek maar onmiskenbaar Roederer,34% van het sap ondergaat een malolactische vergisting.

Luigi Einaudi - Moscato d'Asti (mousserend) 2023

• 0.75 liter

In 1897 studeert de 23-jarige Luigi Einaudi af als econoom aan de Universiteit van Turijn. Van de opbrengst van zijn eerste boek koopt hij een boerderij in de Piemontese streek Langhe. Een succesvolle journalistieke, wetenschappelijke en politieke loopbaan volgt – Luigi Einaudi is na WO II de eerste president van Italië – maar hij blijft nauw betrokken bij de uitbreiding en ontwikkeling van zijn wijnbedrijf.

Moet & Chandon - Champagne - Ice Impérial - Rosé (mousserend)

• 0.75 liter

Champagne Ice Impérial Rosé, is de eerste en enige rosé champagne speciaal gecreëerd om op ijs te worden gedronken. Een nieuwe champagne proefervaring die plezier, frisheid en de vrije geest van de zomer samenbrengt. De pinot noir wijnen 45 tot 55% zijn hoekig en vineus en werden gekozen omwille van zowel de intensiteit van het fruit als de structurele integratie van de dosering. De ronde en vlezige Pinot meunier-wijnen 35 tot 45% werden geselecteerd om rijkdom en middentonen van harmonie en soepelheid toe te voegen. Chardonnay wijnen 5 tot 10% voegen een gepolijste zuurgraad toe. 20% tot 30% speciaal geselecteerde reservewijnen ronden de assemblage af door de intensiteit, rijkdom en consistentie te versterken.

Perrier-Jouët - Grand Brut (mousserend)

• 0.75 liter

De oorsprong van Perrier-Jouët Grand Brut gaat terug tot 1846, toen Maison Perrier-Jouët zijn historische Cuvée K lanceerde, 's werelds eerste licht gedoseerde champagne in de stijl die vandaag bekend staat als “brut”. Cuvée K werd gedoseerd met een suikergehalte van minder dan 5% - gedurfd weinig voor een tijdperk waarin champagnes regelmatig tot 40% bevatten. Maison Perrier-Jouët werd befaamd om zijn brut champagnes, die het kon produceren dankzij het feit dat zijn druiven van hoge kwaliteit zeer weinig toegevoegde suiker vereisten - een filosofie die tot op de dag van vandaag wordt gehandhaafd.

Schlumberger - Rosé Brut Classic (mousserend)

• 0.75 liter

In 1842 richtte Robert Alwin het huis Schlumberger op en produceerde hij mousserende wijnen van topkwaliteit volgens de champagnemethode. In de Heiligenstädler Strasse in Wenen ligt onder de grond de oudste wijnkelder van Oostenrijk. In de kilometers lange gangen staan de 'pupitres' - de houten rekken met flessen mousserende wijn - rij aan rij opgesteld. Iedere paar dagen worden de flessen 1/8 slag gedraaid. 

Al meer dan 175 jaar maakt Schlumberger in deze kelders mousserende volgens de Méthode Traditionelle. Er zijn sinds jaren veel veranderingen in het leven. De smaak. De trend. De mode. Schlumberger blijft zoals het werd uitgevonden door Robert Schlumberger in 1842: Briljant, sprankelend, harmonieus, onmiskenbaar van smaak en compromisloos in kwaliteit: door strikt de "Méthode Traditionnelle" te volgen en alle criteria van de Oostenrijkse champagnepiramide te volgen. 

De hoogste kwaliteit, zorg en onmiskenbare smaak uit Oostenrijk is altijd gegarandeerd wanneer u kiest voor een fles Schlumberger (mousserende wijn). Als onderdeel van een uitgebreid herontwerp van de Schlumberger specialiteiten, worden alle rassen geïntroduceerd in de Oostenrijkse kwaliteitspiramide voor mousserende wijnen. Schlumberger staat bekend om haar eigentijdse, gereduceerde en elegante flessen wijn, die onderstreept worden door de lichtheid en versheid van de producten.

Schlumberger - Sparkling Brut Classic (mousserend)

• 0.75 liter

In 1842 richtte Robert Alwin het huis Schlumberger op en produceerde hij mousserende wijnen van topkwaliteit volgens de champagnemethode. In de Heiligenstädler Strasse in Wenen ligt onder de grond de oudste wijnkelder van Oostenrijk. In de kilometers lange gangen staan de 'pupitres' - de houten rekken met flessen mousserende wijn - rij aan rij opgesteld. Iedere paar dagen worden de flessen 1/8 slag gedraaid. Al meer dan 175 jaar maakt Schlumberger in deze kelders mousserende volgens de Méthode Traditionelle. 

Er zijn sinds jaren veel veranderingen in het leven. De smaak. De trend. De mode. Schlumberger blijft zoals het werd uitgevonden door Robert Schlumberger in 1842: Briljant, sprankelend, harmonieus, onmiskenbaar van smaak en compromisloos in kwaliteit: door strikt de "Méthode Traditionnelle" te volgen en alle criteria van de Oostenrijkse champagnepiramide te volgen. De hoogste kwaliteit, zorg en onmiskenbare smaak uit Oostenrijk is altijd gegarandeerd wanneer u kiest voor een fles Schlumberger (mousserende wijn). Als onderdeel van een uitgebreid herontwerp van de Schlumberger specialiteiten, worden alle rassen geïntroduceerd in de Oostenrijkse kwaliteitspiramide voor mousserende wijnen. Schlumberger staat bekend om haar eigentijdse, gereduceerde en elegante flessen wijn, die onderstreept worden door de lichtheid en versheid van de producten.

Simonsig - Kaapse Vonkel - Rosé (mousserend) 2022

• 0.75 liter

Simonsig was het eerste wijnhuis dat een “Vonkelwijn” op de markt bracht. Talloze malen bekroond in Zuid-Afrika en daarbuiten. Geur en Smaak: Door het contact met het gistbezinksel ontstaat een rijke geur met noten- en citrusaroma's, biscuit en geroosterd brood. Romige mousse, volle en tegelijk complexe smaak met aangename zuren. Serveersuggestie: Te serveren als een feestelijk aperitief.

Simonsig - Kaapse Vonkel Brut (mousserend) 2022

• 0.75 liter

Simonsig was het eerste wijnhuis dat een “Vonkelwijn” op de markt bracht. Talloze malen bekroond in Zuid-Afrika en daarbuiten. Geur en Smaak: Door het contact met het gistbezinksel ontstaat een rijke geur met noten- en citrusaroma's, biscuit en geroosterd brood. Romige mousse, volle en tegelijk complexe smaak met aangename zuren. Serveersuggestie: Te serveren als een feestelijk aperitief.