MontGras - Early Harvest Vegan - Rosé (rose) 2022

• 0.75 liter

MontGras Early Harvest Vegan Rosé uit de Colchagua Valley wordt gemaakt van Grenache- en Carignan druiven die elk jaar rond februari worden geoogst. Het vroege oogsten zorgt voor een lager alcoholgehalte en een hogere zuurgraad, dus je kunt een verfrissende wijn verwachten.
Doosprijs van 6 flessen € 55,00.

Viu Manent - Carménère Reserva (rood) 2020

• 0.75 liter

Klimaat en Terroir: Een continentaal klimaat met droge, warme zomers. De bodems bestaan voornamelijk uit kalksteen, klei en leem.
Vinificatie: De handmatig geoogste druiven worden vergist in roestvrijstalen tanks en krijgen daarna een korte lagering op eikenhouten vaten.
Druif: Carménère

Viu Manent - Chardonnay Gran Reserva (wit) 2020

• 0.75 liter

Geur en Smaak: Gastronomische, volumineuze wijn met aroma’s van groene appel, citrus, witte bloemen, karamel en vanille, maar ook veel mineraliteit. Volle, romige structuur gecombineerd met frisse zuren en een subtiele ziltigheid. 

Viu Manent - Chardonnay Reserva (wit) 2022

• 0.75 liter

De wijnen van Viu Manent zijn dit jaar al vele malen internationaal bekroond. Het bedrijf, dat zo’n 200 hectare wijngaarden in Colchagua en Casablanca Valley in Chili exploiteert, maakt de laatste jaren grote progressie. Niet alleen neemt de kwaliteit ieder jaar toe, Viu Manent is ook sterk begaan met de duurzame aspecten van wijnbouw. Dit aspect wordt benadrukt door de introductie van lichtere wijnflessen en CO2-neutrale vormen van distributie. Geur en Smaak: Gastronomische, volumineuze wijn met aroma’s van groene appel, citrus, witte bloemen, karamel en vanille, maar ook veel mineraliteit. Volle, romige structuur gecombineerd met frisse zuren en een subtiele ziltigheid. Serveersuggestie: Geschikt als begeleider van rijke visgerechten en - iets minder koel geschonken - bij bereidingen van wit vlees en gevogelte.

Viu Manent - Malbec Gran Reserva (rood) 2020

• 0.75 liter

Viu Manent maakt de mooiste Malbec van oude stokken. Met paard en wagen rijd je door de wijngaarden waar ze een metersdiep gat hebben gegraven om de verfijnde vertakkingen van de stokken te laten zien. Naast de Reserva en Gran Reserva wijnen maakt Viu Manent een beperkt aantal Single Vineyard wijnen van de allerbeste druiven van speciaal geselecteerde percelen in drie wijngaarden in Colchagua Valley. Ook zet Viu Manent zich op vele manieren in op het gebied van duurzaamheid.

Viu Manent - Malbec Reserva (rood) 2021

• 0.75 liter

Klimaat en Terroir: Een continentaal klimaat met droge, warme zomers. De alluviale bodems bestaan zand en klei.
Vinificatie: De druiven worden vergist in roestvrijstalen tanks. Circa 20% rijpt in eikenhouten vaten, de rest in roestvrijstalen tanks.
Druif: Malbec

Viu Manent - Merlot Reserva (rood) 2020

• 0.75 liter

Geur en Smaak: Dieprode wijn met aroma’s van vers rood fruit zoals kersen. Subtiele tonen van kruiden en specerijen geven de wijn complexiteit. De smaak is fris en fruitig met soepele tannines en een verfijnde afdronk. Serveersuggestie: Uitstekende begeleider van niet te zwaar bereide vleesgerechten, vegetarische gerechten, romige kazen en gebakken vis.

Viu Manent - Sauvignon Blanc Reserva (wit) 2021

• 0.75 liter

Viu Manent Sauvignon Reserva 2019. De druiven komen van twee wijngaarden: Fundo San Carlos, met een diepe bodem met zand en klei en Litueche, dicht bij de kust en relatief koel. De druiven hebben daardoor frisse zuren en intense fruitaroma’s. De bodem bevat vooral graniet. 

Viu Manent is één van de oudste wineries van een wijnland dat pas 30 jaar op grote schaal zijn wijnen naar het buitenland exporteert.