-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
NIEUW
Korte beschrijving
Drie succesvolle wijnproducenten in Rioja besloten in 1985 een nieuw wijnhuis op te richten. Het zou een zogenaamde single-estate bodega worden met druiven van eigen gaarden, een uniek concept in Rioja waar meer dan 90% van de wijnbedrijven traditioneel afhankelijk is van lokale druiventelers. Op het domein van Imas in de gemeente Mendavia aan de linkeroever van de Ebro werd begonnen met de aanplant van 70 hectare tempranillo, 10 ha cabernet sauvignon en 10 ha. andere variëteiten. Het 16e eeuwse Benedictijnse klooster behorende bij de finca, zou dienst doen als opslagkelder met een capaciteit van een half miljoen flessen, als ontvangstruimte en behuizing voor cultureel historische evenementen. De bel in de voortuin van dit gerestaureerde religieuze monument werd onderdeel van het logo van Barón de Ley.
Uitgebreide informatie
De titel barón is een knipoog naar de vele Riojaanse wijnbedrijven die zich marqués noemen. Op het domein van Imas in de gemeente Mendavia aan de linkeroever van de Ebro werd begonnen met de aanplant van 70 hectare tempranillo, 10 ha cabernet sauvignon en 10 ha. andere variëteiten o.a de Viura druif voor de witte wijn. Voor de verwerking van de druiven werd een hypermoderne wijnkelder gebouwd en in 1990 konden de eerste wijnen aan het publiek worden gepresenteerd. Bovenal revolutionair bij Barón de Ley is de doelstelling om wijnen te produceren waarin het specifieke terroir tot uitdrukking kan komen. Daarnaast kwam bij Barón de Ley veel meer nadruk te liggen op structuur, kleur en fruitaroma's in de wijnen. Barón de Ley is befaamd om zijn Reserva-wijnen: krachtig, geconcentreerd en complex, maar ook fruitgedomineerd en daardoor aantrekkelijk voor een brede groep wijndrinkers. Met autochtone druiven zoals garnacha, graciano, maturana en garnacha blanca naast tempranillo blijft Barón de Ley trouw aan zijn roots, maar verbreed het de mogelijkheden om nieuwe, onderscheidende wijnen te maken. De wijnen van Barón de Ley zijn 100% Rioja, maar hebben stuk voor stuk een eigentijds karakter.
Proefnotitie
Klimaat en terroir: De druiven komen van Finca Carbonera, op een hoogte van 700-950 m boven zeeniveau. En is de hoogstgelegen wijngaard van de DOC Rioja.
Vinificatie: Fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen vaten, waar het proces geforceerd wordt gestopt om de natuurlijke restsuikers te extraheren die deze frisse en aromatische halfzoete wijn kenmerkt.
Druiven: Sauvignon Blanc.
Alc. Perc.: 11,50%.
Geur en Smaak: De wijn is helder strogeel met een levendige gouden rand en heeft zuivere en complexe aroma's van passievrucht, munt en hints van honing. De uitstekende balans tussen zuurgraad en suiker maakt de smaak fris met een licht pruimachtig gevoel.
Serveersuggestie: Heerlijk bij verschillende voorgerechten, zoals zoute kazen en foie gras, en bij desserts op basis van fruit.Gewijzigd op: 2025-03-13
Producten vergelijkbaar met Barón de Ley - Blanco - Semi Dulce - wit - Rioja(Spanje)
-
Wijn Land
Wijn Streek
Wijn kleur
