-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
Domaine Paul Prieur is gevestigd in het plaatsje Verdigny in het departement Cher. Het is een familiebedrijf waar Luc de elfde generatie is die het wijndomein leidt. Domaine Paul Prieur is één van de weinige wijnproducenten in de streek waar volledig handmatig geoogst wordt.
Uitgebreide informatie
In Verdigny en rond het dorp Sancerre bezit de familie ruim achttien hectare wijngaarden. Twee derde is beplant met sauvignon blanc voor de witte Sancerre-wijnen. Het overige deel wordt ingenomen door pinot noir voor rosé en een aantal rode Sancerre-wijnen. Prieur bezit wijngaarden in de beste delen van Sancerre: Monts Damnés, Bouffants, Coud Brault, Les Perriers. Piechaud en Pichon. Van de druiven afkomstig van deze percelen worden de topcuvées gemaakt.Proefnotitie
Klimaat en Terroir: Het klimaat is gematigd. De bodem bestaat uit kalksteen, mergel en klei. Bodemsoorten die kenmerkend zijn voor het terroir van Sancerre. De pinot noir wordt geoogst van wijngaarden in de dalen rond Verdigny, waar de bodem steviger is.
Vinificatie: De pinot noir druiven voor deze wijn worden kort ingeweekt op RVS cuves, waarna de fermentatie plaatsvindt en de wijn kort rijpt, eveneens op RVS.
Druiven: Pinot Noir.
Alc. Perc. 13,00%.
Geur en smaal: Fris, sappig en opwekkend licht rood fruit.
Serveersuggestie: Als aperitief of begeleider van vis, wit vlees en gevogelte. Heerlijk bij Crottin (Frans geitenkaasje, letterlijk een “keutel”)
Gewijzigd op: 2022-10-15
Producten vergelijkbaar met Domaine Paul Prieur - Sancerre Rosé - rose - Loire(Frankrijk)
-
Wijn Land
Wijn Streek
Wijn kleur
