Fillaboa - Albariño - Rías Baixas - wit

Goed verpakt

Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
24 uur

Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
Service

Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

Fillaboa - Albariño - Rías Baixas - wit
- 0.75 liter
- Soort wit
- Land Spanje
- Streek Calicië
- Regio Rías Baixas
- Inhoud 0.75 liter
- Soort verpakking 1 fles
- Jaar 2021
€ 19,95
- Bestellen
Prijs is incl. BTW.
like
Korte beschrijving

Bodegas Fillaboa is het grootste wijndomein in de Galicische gemeente Pontevedra, gelegen in het uiterste noordwesten van Spanje. Fillaboa bezit 70 hectare die allemaal beplant zijn met albariño, dé druif van Rias Baixas. In het intens groene landschap vlakbij de kust van de Atlantische Oceaan ondergaan de druiven een langzame rijping en ontwikkelen ze hierdoor intense aroma’s en verfijnde zuren.
Fillaboa betekent “goed” of “braaf meisje” in het dialect van Galicië.

Uitgebreide informatie

Fillaboa is een prachtig ommuurd domein met een historische villa en zelfs een kapel. Ook de in de 15e eeuw gerestaureerde Romeinse brug aan de ingang van het domein verraadt dat de wijngeschiedenis hier tot de Romeinse Tijd terugvoert. Fillaboa is een van de bijna 30 wijnbedrijven die verenigd zijn in de Grandes Pagos de España, een organisatie die zich toelegt op de productie, bevordering en promotie van hoge kwaliteit single estate wijnen in Spanje.

Proefnotitie

Klimaat/Terroir: Atlantisch zeeklimaat, met veel neerslag, koele winters en gematigd warme zomers. De bodem bevat onder andere klei en stenen.
Vinificatie: De druiven worden op lage temperatuur vergist in roestvrijstalen tanks. Ook de rijping vindt hierin plaats.
Druiven: Albariño.
Alcohol percentage: 13,00%.
Geur en Smaak: Heldere strogele wijn met kenmerkende aroma’s van steenfruit, citrus, ananas, appel en een hint van verse mango. De smaak is fris, zacht en levendig met mooi geïntegreerde zuren.
Serveersuggestie: Serveer op 8 à 10 graden als aperitief, bij schaal- en schelpdieren, witte vis, makreel en andere vette vissoorten, gerookte vis, sushi en sashimi.

Gewijzigd op: 2024-03-24