• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • NIEUW

    J. Lohr - Paso Robles - Cabernet Sauvignon - rood

    • 0.75 liter
    • Soort rood
    • Land Verenigde Staten
    • Streek Californië
    • Inhoud 0.75 liter
    • Soort verpakking 1 fles
    • Jaar 2020
    € 23,95

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    De geschiedenis van de wijnbouw in de Verenigde Staten is eigenlijk zeer recent. De oudste wijnmakerij van het Noordoosten, de Brotherhood Winery in de vallei van de rivier de Hudson, dateert van 1839. In het zuidwesten waren het de Franciscaner monniken die de eerste druiven introduceerden vanuit Mexico. In het begin werkte men met hybride druivenrassen, maar met de grootschalige introductie van vinis vinifera ging de kwaliteit enorm vooruit. Vanaf de jaren ‘70 van de vorige eeuw kwam ook internationaal het grote succes. J. Lohr is een typisch voorbeeld van een Californische wijnmaker: met een open oog voor de behoeften van de markt en tegelijkertijd de ambitie om de beste te zijn.
    De Seven Oaks-wijngaard in Paso Robles kent extreme verschillen tussen dag- en nachttemperatuur. De druiven rijpen goed door de warme dagen, terwijl ze door de afkoeling ’s nachts voldoende frisheid behouden.

    Uitgebreide informatie

    In het land van de onbegrensde mogelijkheden wordt een aanzienlijke hoeveelheid wijn geproduceerd. Samen met Italië, Frankrijk en Spanje is de VS een van de grootste wijnproducenten ter wereld. En toch spelen de Amerikaanse wijnen geen prominente rol in de Nederlandse wijnschappen. Er wordt niet veel geëxporteerd en de prijzen van kwaliteitswijnen zijn vaak hoog. Hoewel er in veel gebieden van de Verenigde Staten wijn wordt gemaakt, komen de wijnen die we in Nederland vinden komen meestal uit Californië. De zonnige staat aan de westkust biedt de ideale omstandigheden voor de aanplant van een scala aan duivenrassen. De wijngebieden dichtbij de oceaan profiteren van de verkoelende invloed van de oceaan. Hier vindt men druiven als sauvignon blanc, pinot noir en chardonnay. De wijngaarden die meer in het warmere binnenland liggen en waar de invloed van de oceaan kleiner is, zijn doorgaans meer geschikt voor de productie van rode wijnen van cabernet sauvignon en natuurlijk de nationale trots zinfandel! Het Californische J. Lohr Vineyards & Wines heeft begin april de jaarlijkse Green Medal Leader Award in de wacht gesleept. Lohr wordt daarmee beloond voor zijn duurzame werkwijze op meerdere vlakken. De criteria om voor deze belangrijke duurzaamheidsprijs in aanmerking te komen zijn de zogenaamde drie E’s: Environment, Economics en Social Equity. 

    Lohr scoort op alle drie punten het beste van alle Californische wijnbedrijven. De jury bestaat uit vooraanstaande personen die werkzaam zijn in verschillende terreinen van de wijnindustrie, zoals academici, media, retail, wijnbouw en wijnproductie. Waar het in de Verenigde Staten voorheen vooral om de druivenrassen draaide, is er nu met name in Californië sprake van een snel groeiende aandacht voor terroir. Met de aanplant van nieuwe druivenstokken wordt in navolging van de Europese wijnlanden veel meer rekening gehouden met directe omgevingsfactoren als bodemsamenstelling, ligging en microklimaat.

    Proefnotitie

    Klimaat en Terroir: De wijngaarden liggen aan de open kustlijn in de buurt van Santa Barbara. Overdag is het hier erg warm, maar ’s nachts koelt de omgeving sterk af. De bodem is gevarieerd en bevat onder meer gravelachtige klei, leem en kalksteen. 

    Vinificatie: De druiven vergisten in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de blend circa 12 maanden in barriques van Amerikaans eikenhout waarvan 18,5% nieuw eikenhout. 

    Druiven: cabernet sauvignon (89%), petite sirah (9%), cabernet franc (1%), petit verdot (1%). 

    Alc. Perc.: 14%. 

    Geur en Smaak: Diep donkerrode wijn met aroma’s van zwarte kersen, pruimen, bosbessen en daarnaast hazelnoot, donkere chocolade en toast. Stevige tannines, maar in de smaak veel fruit, kruiden en een lange afdronk. 

    Serveersuggestie: Een favoriet bij pastagerechten, gegrilde portobello, ossenhaas of bij pittige, harde kazen.

    Gewijzigd op: 2024-03-25

Producten vergelijkbaar met J. Lohr - Paso Robles - Cabernet Sauvignon - rood - Californië(Verenigde Staten)