-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
Deze heerlijke en echt onderscheidende Toscaan is van het gerenommeerde wijnhuis La Spinetta uit Italië van Familie Rivetti. Opgericht in 1977, eigenaren van vele wijngaarden in Piemonte en Toscane.
Proefnotitie
Bodem: Gemengde samenstelling van klei en zand. 8 hectare met een op het zuiden gerichte ligging op 180 m. hoogte. 20 jaar oude stokken.
Vinificatie: Handmatige oogst begin september. De druiven worden gekneusd en vervolgens geperst. De alcoholische gisting voltrekt zich op roestvrijstalen tanks onder invloed van natuurlijke gist. De wijn blijft gedurende 4 maanden in contact met de fijne gistsporen. Dan volgt de klaring en de botteling binnen 6 maanden na de oogst.
Druiven: 100% Vermentino.
Kleur: Lichtgele kleur met een lichte groene schakering.
Neus: Aangename neus waarin het warme klimaat waarin de druiven groeien, goed waar te nemen is. Gelei van kruisbessen, limoen en citroen, voorjaarsbloemen en natuurzeep. Maar ook wijngaardperziken en lichte tonen van appel (Golden Delicious).
Smaak: Krachtig met rijke aroma’s van kruisbessen en citrusfruit, bloemig met een fractie restzoet in de afdronk met aangename smakelijke wijnzuren. Alles in een een fraaie balans.
Culinair: Heel goed bij Bresse-kip met dragon, parelhoen of in de oven (in z’n geheel) gegaarde dorade. Pasta’s met zeevruchten en een breed assortiment kazen. En vanzelf een heerlijke wijn voor op het terras.
Alc. perc. 13%.
Gewijzigd op: 2023-11-09
Producten vergelijkbaar met La Spinetta - Vermentino - Toscana Vermentino IGT - wit - Toscane(Italië)
-
Wijn Land
Wijn Streek
Wijn kleur
