-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
Dat Weingut Prinz uit de Rheingau kwaliteitswijnen maakt, wisten wij natuurlijk al lang. Karaktervolle riesling-wijnen zijn de specialiteit van de Rheingau. En dus ook van Weingut Prinz. Wijnexpert en -criticus James Suckling beoordeelde onlangs de wijnen van Prinz en liet zich als volgt lovend uit over de Prinz Riesling trocken. 91 punten.
“A wild and intriguing riesling for this price point, suggesting grilled croissant, pannacotta, lemon meringue and baked Alaska. Touch of funk, too, but nothing intrusive. The nose may be flamboyant and the flavors intense, but this is packed with good acidity that chisels a fine, streamlined shape.”
Uitgebreide informatie
Het wijngoed van Sabine en Fred Prinz ligt in de gemeente Hallgarten, het hoogst gelegen deel van de Rheingau. Aanvankelijk was hun domein anderhalve hectare groot, tegenwoordig strekken de zes hectare gaarden zich uit over de Hallgartener Hendelberg, Jungfer en Schönhell. Daarvan is negentig procent beplant met riesling, de rest met spätburgunder. Opvallend is dat de vruchtzetting in Hallgarten altijd iets later plaatsvindt dan elders in de streek.
De wijngaarden hebben een gunstige zuidelijke positie waardoor de druiven zich optimaal kunnen ontwikkelen. Bovendien zijn de druiven er altijd een paar graden Öchsle zoeter dan die uit andere wijngaarden in het gebied. Van die zegeningen maken Sabine en Fred Prinz dankbaar gebruik en dat is terug te proeven in al hun rieslingwijnen.
Proefnotitie
Klimaat en terroir: De warme zomers, milde winters en nevelige herfstdagen maken het in de Rheingau goed mogelijk om verschillende typen rieslings te maken. Het terroir bestaat voornamelijk uit leem- en zandrijke percelen langs de oevers van de Rijn.
Vinificatie: De druiven worden vergist op lage temperatuur roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens 3 à 10 weken, eveneens op roestvrijstaal.
Druiven: Riesling.
Alc. percentage: 12,50%.
Geur en smaak: Licht en fris met aroma’s ananas, groene appel en sinaasappel. Daarnaast een prachtige minerale spanning en een zuivere afdronk.
Serveersuggestie: Heerlijke wijn voor ieder moment. Ideaal als aperitief en bijvoorbeeld bij een lichte lunch.
Gewijzigd op: 2023-03-31
Producten vergelijkbaar met Prinz - Riesling Trocken - wit - Rheingau(Duitsland)
-
Wijn Land
Wijn Streek
Wijn kleur