• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • NIEUW

    Solenne Negroamaro - Primitivo - rood

    • 0.75 liter
    • Soort rood
    • Land Italië
    • Streek Puglia
    • Inhoud 0.75 liter
    • Soort verpakking 1 fles
    • Jaar 2021
    € 7,50

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    In het uiterste zuiden van Italië, waar de zon volop schijnt en de zeewind af en toe een verkoelend briesje biedt, vinden we het wijnhuis Solenne. Solenne bezit sinds de jaren ’80 wijngaarden in heel Puglia en verbouwt voornamelijk inheemse Italiaanse druiven zoals negroamaro, primitivo en nero di troia. Men maakt er voornamelijk fruitige en kruidige wijnen met aroma’s van zwarte kers, pruimen, bramen, vanille en chocolade. Verrassend frisse stijl primitivo.

    Uitgebreide informatie

    In het uiterste zuiden van Italië, waar de zon volop schijnt en de zeewind af en toe een verkoelend briesje biedt, vinden we het wijnhuis Solenne. Solenne bezit sinds de jaren ’80 wijngaarden in heel Puglia en verbouwt voornamelijk inheemse Italiaanse druiven zoals negroamaro, primitivo en nero di troia. Bij Solenne wordt wijn verbouwd met respect voor de natuur, de geschiedenis en de traditie. Ze zijn er trots op om Italiaans te zijn en laten graag de passie en cultuur proeven in de wijn die ze produceren.

    Proefnotitie

    Klimaat en Terroir: Deze Negroamaro - Primitivo komt uit de hak van Italië: Puglia. Hier is het zeer zonrijk en droog en krijgen de wijngaarden enige verkoeling van de Adriatische en Ionische Zee. De bodems bestaan uit krijt en kalk. Druiven: Negroamaro, Primitivo. 

    Vinificatie: De druiven ondergaan een inweking van 7-8 dagen om kleur en structuur te verkrijgen. De alcoholische en malolactische omzetting vinden plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 25-27 graden Celsius. 

    Serveer op 18-20 graden Celsius. 

    Alcohol Percentage: 13,50%. 

    Geur en Smaak: Fruitige en kruidige wijn met aroma’s van zwart kers, pruimen, bramen, vanille en chocolade. Verrassend frisse stijl primitivo. 

    Serveersuggestie: Heerlijke wijn voor bij rundvlees, lam of Zuid- Italiaanse pastagerechten zoals orecchiette al ragu Pugliese. >De wijn met smaken van zondoorstoofd fruit en smeuïge kruidigheid laten je, in je hoofd, afreizen naar Puglia, genietend op een terras van heerlijke burrata, polpo of een bordje orecchiette. De naam negroamaro is een verwijzing naar de kleur en de smaak van de druif. Negroamaro is bijna zwart van kleur (negro) en heeft in de nasmaak een beetje een bittertje (amaro) wat goed combineert met het rijpe rode fruit dat je proeft.

    Gewijzigd op: 2022-07-14

Producten vergelijkbaar met Solenne Negroamaro - Primitivo - rood - Puglia(Italië)