Château Citran - Cru Bourgeois 2000 (rood) 2000

• 0.75 liter

Bij Château Citran wordt bijzondere aandacht aan de wijngaard besteed. Een groot renovatie-programma dat al enkele jaren loopt, heeft ervoor gezorgd dat sommige percelen meer zon kregen door de rijen te verleggen. De wijngaard, meer dan 100ha groot, bestaat uit twee grote percelen: één rond het Château en het andere, iets hoger gelegen, omringt het dorp. Ook zijn er grote aanplantingswerken uitgevoerd. 

Elk perceel krijgt een specifieke behandeling die past bij de omgeving. Sommige worden op traditionele wijze bewerkt: de grond wordt mechanisch bewerkt. Andere worden bedekt met ingezaaide vegetatie om de ruimte tussen de rijen te verbeteren. Uiteindelijk wordt een derde van de wijngaard biologisch verbouwd.