• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
Bordeaux
  • Château Bonalgue - Pomerol NIEUW

    Château Bonalgue - Pomerol (rood) 2020

    • 0.75 liter

    Château Bonalgue is een statig domein in Pomerol dat tot stand is gekomen door het werk van vele generaties. Het is een prachtige plek met een rijke geschiedenis; naar verluidt heeft zelfs een legerkapitein van Napoleon zijn wapens hier ooit opgeslagen. In ieder geval leveren 'de stenen van Bonalgue' al sinds de Franse Revolutie rijpe druiven op voor rijke Pomerol-wijnen.

  • Château Carignan - Grand Vin de Bordeaux (rood) 2019

    • 0.75 liter

    Château Carignan ligt in Carignan de Bordeaux, een gebied tien kilometer oostelijk van de stad Bordeaux. Het landgoed, ooit een geschenk van Karel de VII aan Jean Poton de Xaintrailles, telt in totaal 150 hectare grond waarvan 65 ha. is aangeplant met wijnranken. Een derde deel van de gaarden is ouder dan veertig jaar.

  • Château Citran - Cru Bourgeois 2000 (rood) 2000

    • 0.75 liter

    Bij Château Citran wordt bijzondere aandacht aan de wijngaard besteed. Een groot renovatie-programma dat al enkele jaren loopt, heeft ervoor gezorgd dat sommige percelen meer zon kregen door de rijen te verleggen. De wijngaard, meer dan 100ha groot, bestaat uit twee grote percelen: één rond het Château en het andere, iets hoger gelegen, omringt het dorp. Ook zijn er grote aanplantingswerken uitgevoerd. 

    Elk perceel krijgt een specifieke behandeling die past bij de omgeving. Sommige worden op traditionele wijze bewerkt: de grond wordt mechanisch bewerkt. Andere worden bedekt met ingezaaide vegetatie om de ruimte tussen de rijen te verbeteren. Uiteindelijk wordt een derde van de wijngaard biologisch verbouwd.

  • Château d'Yquem 2003 - Sauternes (zoet) 2003

    • 0.75 liter

    This year was strongly marked by hot weather starting in mid-May, building up to record temperatures in August. The summer of 2003 was totally outside the norm. 35 mm of rain in early September brought on an overwhelming and all-encompassing attack of botrytis that resulted in a unique phenomenon: the entire crop was picked in one single pass! The wine is as elegant as it is atypical. It is said that this vintage is reminiscent of the conditions that led to the making of the first ever botrytised wines in Sauternes.

    € 349,95
  • Mirambeau - Cuvée Passion - Blanc (wit) 2020

    • 0.70 liter

    Deze witte prestige cuvée van Mirambeau zag in 1987 het licht. Het is een assemblage van zeventig procent sauvignon blanc met dertig procent sémillon afkomstig van een oude zand- en kleirijke wijngaard (1936) waarvan de opbrengst bewust laag gehouden wordt om geconcentreerde druiven te krijgen. 

    De wijn is krachtig in geur, met gebrande noten, honing en zwoele, exotische vruchtensoorten. In de mond is de witte Grand Vin vettig en rond, specerijrijk, fris witfruitig en langdurig in de afdronk. De kortstondige houtlagering op nieuw en gebruikt eiken geven de wijn een verrassend plezierige balans.  

    Deze witte Bordeaux ontplooit zijn karakter volledig na enkele jaren flesrijping en is acht à tien jaar te bewaren. Bovendien is dit een bij uitstek gastronomische wijn die op serveertemperatuur van ongeveer elf graden Celsius, uitblinkt bij complexe gerechten met vis, schaaldieren, varkens- en kalfs(orgaan)vlees. Combineert daarnaast uitstekend met creaties uit de exotische keuken.

  • Mirambeau - Cuvée Passion - Rouge (rood) 2017

    • 0.75 liter

    Op kalkrijke kleigrond tussen de Dordogne en Garonne staan bij Despagne gemiddeld veertig jaar oude stokken voor de gebruikelijke rode druiven-rassen. Na handmatige pluk weken de wijnmakers de druiven in en vindt aansluitend, gedurende tien dagen, de vergisting van het zoete sap plaats. Malolactische fermentatie geschiedt vervolgens op barrique. 

    Pas na een aanvullende houtopvoeding van acht maanden kan geassembleerd worden in de verhouding 80% merlot en 20% cabernet sauvignon. 

    Dan is deze prestige cuvée klaar om verscheept te worden naar de betere wijnspeciaalzaken en horecagelegenheden.  

    In de geur ontwaar je direct zijn rijpe vruchtentonen, kruiden en een gedeeltelijk verleden op nieuw eikenhout. Deze prettige aroma's komen ook terug in de mond naast een duidelijk harmonieus ronde en romige structuur met zeer aangenaam zachte tannines. 

    Dit type wijn doet denken aan Pomerols en verdient als zodanig een gastronomisch plekje aan tafel naast rood vlees, wild of zoute brokkelkaas. De rode Grand Vin is op z'n best drie tot vier jaar na de oogst; onder goede keldercondities kan de wijn nog acht jaar bewaard worden.

  • Mirambeau - Réserve Blanc (wit) 2021

    • 0.75 liter

    Tour de Mirambeau. De wijnen zijn als gevolg van alle inspanningen toonbeelden van zuiverheid, ongeacht welke kleur ze hebben. Inmiddels staat Thibault Despagne, zoon van Jean-Louis, aan het roer van het bedrijf. Druivenras: Assemblage in de verhouding 60% Sauvignon en gelijke delen Sémillon en Muscadelle vindt plaats vlak voor botteling.

  • Mirambeau - Réserve Rouge (rood) 2019

    • 0.75 liter

    Tour de Mirambeau. De wijnen zijn als gevolg van alle inspanningen toonbeelden van zuiverheid, ongeacht welke kleur ze hebben. Inmiddels staat Thibault Despagne, zoon van Jean-Louis, aan het roer van het bedrijf. Druivenras: Merlot (80%) geeft de rijpheid en de Cabernet Sauvignon zorgt voor iets meer pit, structuur en lengte.

Ga naar pagina:
| 1 |